Low Carb Rezepte mit Blumenkohl

K√ľrbisschnitzel mit Kohlgem√ľse und Bratensauce
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K√ľrbisschnitzel mit Kohlgem√ľse und Bratensauce

Eine tolle Alternative zu tierischen Produkten. L√§sst sich in der gleichen Weise zubereiten und √ľberzeugt geschmacklich auf jeden Fall!
Hummus mit Brokkoli und Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hummus mit Brokkoli und Blumenkohl

Hummus aus Kichererbsen mit gebratenem Gem√ľse und in Rotwein geschwenkte Schalotte kommt heute auf den Tisch.
Gebratener Blumenkohl mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit Petersilie

Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzk√ľmmel und Sojaso√üe.
H√§hnchenbrust mit Harissa, Gem√ľse und Tzatziki
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

H√§hnchenbrust mit Harissa, Gem√ľse und Tzatziki

Ein tolles Low Carb Gericht ist die w√ľrzig gebratene H√§hnchenbrust mit Blumenkohl und M√∂hre. Alles einfach in einer Pfanne zubereitet. Dazu passt Tzatziki.
Quinoa Salat mit Blumenkohl, Tomaten und Avocado
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoa Salat mit Blumenkohl, Tomaten und Avocado

Ein leckeres Gericht mit eiweißreichen Quinoa-Körnchen und Kichererbsen. Avocado und Tomaten bringen Frische mit ins Spiel.
Gebratener Blumenkohl mit roten Zwiebeln im Asia-Style
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Blumenkohl mit roten Zwiebeln im Asia-Style

Frischer Blumenkohl gebraten und mit einer leckeren, leichten Soße verfeinert, schmeckt köstlich. Wer will kombiniert dazu Salat.
Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Blumenkohl mit Walnuss-Pesto

Blumenkohl möchte nicht immer nur gekocht werden. Der Meinung sind wir auch und haben dieses tolle Gericht gezaubert.
Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze

Ein leckerer Salat im "Bulgur-Style" f√ľr alle Low Carb'ler. Mit frischen Zutaten wie bunter Paprika und Minze einfach k√∂stlich.
Blumenkohlrösti mit Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohlrösti mit Spiegelei

Eine leckere, vegetarische Low Carb Mahlzeit ganz nach unserem Geschmack - Knusprig gebratene Röstis aus Blumenkohl mit Spiegelei und Rucola.
Vegetarische Gem√ľse-Steaks und Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Gem√ľse-Steaks und Tomatensalat

Leckere¬†vegetarische Gem√ľse-Steaks¬†lassen sich ganz leicht aus Blumenkohl herstellen. Gut gew√ľrzt stehen sie¬†einem tierischen Steak in Nichts nach.
Quinoa Bowl mit Tofu und Gem√ľse
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quinoa Bowl mit Tofu und Gem√ľse

Tofu schmeckt richtig zubereitet sehr lecker, das Marinieren spielt dabei eine wichtige Rolle. Mit unseren Tipps gelingt dir die köstliche Quinoa Bowl mit Tofu.
Blumenkohlreis mit Ei
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohlreis mit Ei

Ein köstlicher Low Carb Salat wird aus Blumenkohl und Ei hergestellt. Geriebener Blumenkohl hat eine reisähnliche Konsistenz und passt gut als Salatzutat.

Vegetarische Blumenkohl Pizza
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Blumenkohl Pizza

Low Carb Pizza aus Blumenkohl, die muss man probiert haben! Klassisch belegt schmeckt sie schon köstlich, nach Belieben einfach mit weiteren Zutaten belegen.
Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit frischen Kräutern

Mit Blumenkohlröschen kann man viele leckere Low Carb Rezepte herstellen. Gebraten mit frischen Kräutern schmeckt Blumenkohl besonders gut.
Blumenkohl-Pfanne mit Kokosmilch und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohl-Pfanne mit Kokosmilch und Kurkuma

Ein leckeres Low Carb Gericht ist die Gem√ľse-Pfanne mit Blumenkohl, Kokosmilch und Kurkuma. Koriander gibt eine frische¬†Note.
Überbackener Blumenkohl mit Kräuter
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackener Blumenkohl mit Kräuter

Blumenkohl kann man auf verschiedene Arten zubereiten. Mit Parmesan √ľberbacken ist er ein echter Genuss.
Ged√§mpfter w√ľrziger Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 6,8 g
  • Zeit: 25 min.
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Ged√§mpfter w√ľrziger Blumenkohl

Blumenkohl ist so vielseitig in der K√ľche einsetzbar - als ged√§mpfte Variante mit Kr√§utern ganz leicht zuzubereiten.

Gef√ľllter K√ľrbis mit Blumenkohlreis und Pilzen
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gef√ľllter K√ľrbis mit Blumenkohlreis und Pilzen

Hokkaidok√ľrbisse sind kleine organgerote Speisek√ľrbisse, die man ungesch√§lt essen kann. Der Hokkaido K√ľrbis l√§sst sich vielseitig in der K√ľche einsetzen und ist zudem ein optimaler Fleischersatz.
Lauchsuppe mit Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13,2 g
  • Zeit: 30 Minuten
  • Schwierigkeit: normal

Lauchsuppe mit Blumenkohl

Lauchsuppe mit frischem Blumenkohl schmeckt gut und sättigt auch prima. Eine köstliche vegetarische Mahlzeit oder als kleine Portion eine leckere Vorspeise.

Tofu-Curry mit Gem√ľse
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tofu-Curry mit Gem√ľse

Diesem Tofu-Curry kann man einfach nicht widerstehen. K√∂stliche Gew√ľrze verzaubern den Gaumen und die Sinne zugleich.

Diesem Tofu-Curry kann man einfach nicht widerstehen. K√∂stliche Gew√ľrze verzaubern den Gaumen und die Sinne zugleich.

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