Bärlauch ist ein leckeres Wildgemüse. Hier haben wir es einmal zu einer gesunden leckeren Low Carb Bärlauchcremesuppe verarbeitet.

Bärlauch eignet sich hervorangend zum Herstellen eines leckeren Pestos. Das Pesto aus Bärlauch ist total lecker und frisch im Geschmack.

Tintenfische haben einen geringen Fettanteil und schmecken nicht allzu fischig, sondern eher mild und haben außerdem keine Gräten.

Wer kennt sie nicht, die kalte Spanische Gemüsesuppe. Aromatisches Gazpacho hält auch in der Low Carb Küche Einzug und überzeugt mit fruchtigem Geschmack.

Köstliche Gemüsespieße sind für Ofen, Pfanne und Grill bestens geeignet und immer gern am Tisch gesehen.

Erdbeersoja Creme ist fruchtig frisch und genau das Richtige für zwischendurch oder auch als leckere Dessertvariante am Familientisch.

Low Carb Omelett ist ein schneller Klassiker in der Low Carb Küche. Das einfache Gericht ist besonders eiweißreich.

Die Pilzsaison hat begonnen - Pfifferlinge schmecken nicht nur gut, sie haben auch nur 0,2g Kohlenhydrate auf 100g.

Low Carb Zucchini Tomatensalat kann als Komponente zu gebratenem Fisch oder Fleisch und als vegetarische Hauptspeise punkten.

Gegrillte Tomaten mit Parmesan sind eine schnell gemachte Haupt- oder Zwischenmahlzeit und können auch als Beilage überzeugen.