Low Carb Rezepte für 2 Personen

Quinoa mit gebratenem Kürbis
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quinoa mit gebratenem Kürbis

Lachsfilet mit Mandelkruste und Erbsen-Pastinakenpüree
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Mandelkruste und Erbsen-Pastinakenpüree

Asiapfanne mit Garnelen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Asiapfanne mit Garnelen und Gemüse

Bunter Salat mit Spinat, Mandeln, Mango und Dressing
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Spinat, Mandeln, Mango und Dressing

Müsli mit Granatapfelkernen, Mandeln und Joghurt
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Müsli mit Granatapfelkernen, Mandeln und Joghurt

Zucchini Auflauf mit Süßkartoffel und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini Auflauf mit Süßkartoffel und Mozzarella

Auflauf mit Gemüse schmeckt immer - egal, ob zum Mittag oder Abendessen - mit knusprig brauner Mozzarellakruste und frischen Frühlingszwiebelringen.
Low Carb Brot mit Avocado und Forelle
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Brot mit Avocado und Forelle

Thunfischsalat mit Kichererbsen und Rucola
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Kichererbsen und Rucola

Blumenkohlrösti mit Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohlrösti mit Spiegelei

Salat-Wraps mit Hähnchenbrustfilet
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat-Wraps mit Hähnchenbrustfilet

Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat

Leckere vegetarische Gemüse-Steaks lassen sich ganz leicht aus Blumenkohl herstellen. Gut gewürzt stehen sie einem tierischen Steak in Nichts nach.
Vegane Gemüsespieße mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegane Gemüsespieße mit Kräutern

Himbeer-Smoothie
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Himbeer-Smoothie

Vegetarischer Brokkoli Hummus mit Pinienkernen
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarischer Brokkoli Hummus mit Pinienkernen

Geschmorte Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Oliven und Kapern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geschmorte Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Oliven und Kapern

Aubergine und Paprika ergeben mit Kräutern, Oliven und Kapern einen richtigen Low Carb Gaumenschmaus.
Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip

Leckere Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip schmecken kross gebraten einfach köstlich und passen prima zur Low Carb Ernährung.
Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan

Gegrilltes Lachsfilet mit grünen Bohnen
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Lachsfilet mit grünen Bohnen

Hähnchensalat nach asiatischer Art
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchensalat nach asiatischer Art

Ein leckerer Salat mit Hähnchenfleisch, knackigem Gemüse und einer kleinen Portion Nudeln schmeckt zum Low Carb Mittagessen besonders gut.
Gemüsenudeln mit Garnelen und Cherrytomaten
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsenudeln mit Garnelen und Cherrytomaten

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