Low Carb Rezepte mit Fleisch

Fleisch ist bei Low Carb sehr beliebt, denn es enthĂ€lt so gut wie keine Kohlenhydrate. Ob als dĂŒnne Scheibe im Omelett, als Roulade mit GemĂŒse, als saftigen Braten, als Spieß oder klassisch als Steak, Fleisch lĂ€sst sich auf viele Arten zubereiten. Neben den tierischen Lebensmitteln sollte eine große Portion GemĂŒse oder Salat auf dem Teller nicht fehlen, um sich ausgewogen zu ernĂ€hren.

Auf die QualitÀt kommt es an

Bei der Zubereitung von Low Carb Rezepten mit Fleisch sollte immer auf eine gute QualitĂ€t geachtet werden. Besser man isst weniger, aber dafĂŒr hochwertiges Fleisch. Besonders die Haltung und FĂŒtterung der Tiere hat maßgeblichen Einfluss auf die QualitĂ€t und den Geschmack von Fleisch. Gute Produkte haben ihren Preis. Köstliche Low Carb Rezepte mit Fleisch findest du hier und auch in unseren KochbĂŒchern.

 

Gebratene Avocado im Speckmantel
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Avocado im Speckmantel

Gegrillte Lammkoteletts mit ZiegenkÀse und Koriander
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit ZiegenkÀse und Koriander

Köstlich gegrillte Lammkoteletts schmecken mit ZiegenkÀse und Koriander besonders gut. Ein tolles Grillrezept.
Scharfe Curry FleischbÀllchen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Curry FleischbÀllchen

Gegrillte HĂ€hnchenspieße mit Salsa Verde
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HĂ€hnchenspieße mit Salsa Verde

HĂ€hnchenspieße sind ein prima Rezept fĂŒr einen tollen Grillabend. Gegrilltes HĂ€hnchenfleisch mit Salsa Verde schmeckt besonders gut.
Gegrilltes Steak mit KrÀuterbutter und Cherrytomaten
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Steak mit KrÀuterbutter und Cherrytomaten

Salat mit gegrillten HĂ€hnchenbrustfilets
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit gegrillten HĂ€hnchenbrustfilets

Warme HÀhnchenbrustfilts mit feinen Röstaromen passen wunderbar auf einen frischen knackigen Salat. Mit Paprika und Tomate ein leckeres Gericht.
Thai Suppe mit Kokos und HĂ€hnchenfleisch
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thai Suppe mit Kokos und HĂ€hnchenfleisch

Gebratene Leber mit Zwiebel und KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Leber mit Zwiebel und KrÀutern

Leber schmeckt mit Zwiebeln und KrÀutern gebraten einfach köstlich. Das Fleisch ist zart und weich. Die Zwiebeln geben dem Gericht eine feine Note.
Spargel mit Schinken
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel mit Schinken

Hhm..Wohl mit eines der beliebtesten Spargelgerichte ĂŒberhaupt und ganz einfach zuzubereiten - Spargel mit Schinken und selbstgemachter Hollandaise.
HĂ€hnchenbruststreifen mit grĂŒnem Spargel asiatischer Art
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenbruststreifen mit grĂŒnem Spargel asiatischer Art

Gebratene HĂ€hnchenbrust und dazu zarte grĂŒne Spargelstangen schmecken einfach köstlich. Mit Sojasauce erhĂ€lt das Gericht einen asisatischen Touch.
Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GemĂŒse
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HĂ€hnchenbrust mit GemĂŒse

Kalbshackbraten
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 80 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kalbshackbraten

HĂ€hnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenbrust mit Champignon-Creme-Sauce

Eine leckere cremige Sauce mit KrÀutern und Champignons ist einfach köstlich zu zarter HÀhnchenbrust.
Überbackende HĂ€hnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene HĂ€hnchenbrust mit Tomaten

Saftige HÀhnchenbrust mit fruchtigen Tomaten und köstlichem KÀse ist ein leckeres Low Carb Gericht.
Mangoldsalat mit HĂ€hnchen und Mango
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mangoldsalat mit HĂ€hnchen und Mango

Spiegeleier und Speck
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegeleier und Speck

Spiegeleier sind ein Gericht, das zu jeder Tageszeit passt. Abends sollte es nicht zu spÀt gegessen werden, damit der Speck gut verdaut werden kann.
Gegrillte Lammkoteletts mit Tsatziki
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lammkoteletts mit Tsatziki

Lammkoteletts schmecken besonders gut, wenn sie nur kurz gegrillt werden und das Fleisch innen noch zart rosa ist.
HĂ€hnchenbrustfilet mit Orangenfilets und Salat
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenbrustfilet mit Orangenfilets und Salat

HĂ€hnchenspieße mit LauchgemĂŒse und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenspieße mit LauchgemĂŒse und Tomaten

Gebackene HackbÀllchen mit Tomaten und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene HackbÀllchen mit Tomaten und Mozzarella

HackbÀllchen in fruchtiger Tomatensauce mit zerlaufendem Mozzarella sind unwiderstehlich lecker.
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