111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Low Carb Rezepte mit Gurke

Kohlenhydrate: 33 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing

Ein köstlicher Salat mit einem leckeren, fix angerührten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.

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Kohlenhydrate: 51 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit Rucola, Tomate, Mozzarella

Ein bunter Salat mit gebratenen Süßkartoffelwürfeln und Kichererbsen, Rucola, Gurken-, Tomaten- und Mozzarellastücken.

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Kohlenhydrate: 45 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: normal

Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen

Eine leckere Alternative sind Nuggets aus Gemüse. Knusprig panierte Blumenkohlröschen eignen sich besonders gut.

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Kohlenhydrate: 57 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Poke Bowl mit viel Gemüse, Quinoa und Hähnchenbrust

Bunte Power und Vielfalt in einer Schüssel mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Hähnchenbrust. Ein Dip und Cashewkerne runden die Sache fein ab.

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Kohlenhydrate: 25 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Bunte Gemüse Bowl mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse

Je bunter, desto mehr Vielfalt an Vitaminen und Vitalstoffen steckt im Essen. Salat in Rohkostform bietet die meisten Nährstoffe und ist sehr gesund.

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Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke

Der süße Pfirsich passt im Sommer prima in den Salat. Diesmal spielt die leckere Frucht sogar die Hauptrolle bei unserer Mittagsmahlzeit mit Rucola und Gurke.

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Kohlenhydrate: 35 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Linsen-Salat mit Avocado

Schneller Linsen-Salat, den man prima zu einem Picknick mitnehmen kann. Einfach alle Zutaten zusammenfügen und schmecken lassen.

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Kohlenhydrate: 3 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel

Ein schnelles Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel passt prima zu jeder Low Carb Mahlzeit.

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Kohlenhydrate: 36 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: leicht

Schneller Linsensalat mit roten Linsen

Frische Salatblätter, Tomate, Gurke und Avocado fix klein geschnitten und gekochte rote Linsen ergeben einen köstlichen Salat.

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Kohlenhydrate: 25 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Hummus mit bunten Salattellern

Das unvergleichliche Kichererbsenmus macht sich prima für bunte Salate und Essen in Gesellschaft. Schnell selbstgemacht und auch toll für unterwegs.

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Kohlenhydrate: 41 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Ein leckerer Salat mit braunen Berglinsen, Tomaten, Zwiebeln und Cashewkernen. Frische Kräuter geben eine feine Note.

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Kohlenhydrate: 38 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: leicht

Salat mit grünem Spargel und Linsen

Ein leckerer Frühlingssalat mit grünem Spargel aus der Pfanne, frischem Salat, Gurke, Paprika und Linsen passt prima zum Mittag.

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Kohlenhydrate: 26 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola

Tomate Mozzarella ist besonders beliebt - in einer Bowl mit frischem Gemüse mit schmeckt diese Kombination genauso lecker!

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen

Frischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurke passt prima zu gerillten Halloumischeiben und Kidneybohnen.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: leicht

Low Carb Burger mit Avocado und Lachs

Ein köstlicher Burger kommt auch ganz ohne Getreidebrötchen aus. Dieser Low Carb Burger mit Avocado und Lachs schmeckt richtig gut.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Paprika und Gurke

Das köstliche Omelett passt immer - Ein leckeres Low Carb Gericht zum Frühstück, Mittag oder Abendessen und mit wenigen Zutaten fix zubereitet.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella-Salat

Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatblättern und einem guten Olivenöl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.

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Kohlenhydrate: 35 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: leicht

Grüne Bowl mit Salat, Pimientos und Gurke

Grünes Gemüse schmeckt mit fruchtigen Tomaten, weißem Quinoa und lecker gewürzten Rotkohl besonders gut.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: normal

Putenspieße mit Erdnusssoße und Gurke

Gebratene Putenspieße mit einer leckeren Erdnusssoße, crunchigen Nussstückchen, frischen Gurkenscheiben und Koriander.

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Kohlenhydrate: 36 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: leicht

Bunte Bowl mit Süßkartoffel und Halloumi

Eine bunte Schüssel voll leckerer Zutaten - Gebratene Süßkartoffelwürfel, Kaiserschoten, Kichererbsen, Halloumi und mehr.

Low Carb Rezepte mit Gurke

Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing

Linsensalat mit Rucola, Tomate, Mozzarella

Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen

Poke Bowl mit viel Gemüse, Quinoa und Hähnchenbrust

Bunte Gemüse Bowl mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse

Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke

Linsen-Salat mit Avocado

Omelette mit Gewürzgurke und Frühlingszwiebel

Schneller Linsensalat mit roten Linsen

Hummus mit bunten Salattellern

Linsensalat mit roten Zwiebeln und Cashewkernen

Salat mit grünem Spargel und Linsen

Salatbowl mit Tomate, Mozzarella und Rucola

Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen

Low Carb Burger mit Avocado und Lachs

Omelett mit Paprika und Gurke

Tomate-Mozzarella-Salat

Grüne Bowl mit Salat, Pimientos und Gurke

Putenspieße mit Erdnusssoße und Gurke

Bunte Bowl mit Süßkartoffel und Halloumi

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