Low Carb Rezepte mit Tomatenmark

Low Carb Pasta mit Tomaten, Zucchini und Broccoli
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pasta mit Tomaten, Zucchini und Broccoli

Diese leckere Pasta mit wenig Kohlenhydraten lässt sich schnell zubereiten und mit vielen Zutaten variieren.
Lammkotelett mit Süßkartoffel und Kürbis Ratatouille
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Lammkotelett mit Süßkartoffel und Kürbis Ratatouille

Fleischliebhaber werden dieses Rezept lieben. Zartes Lammkotelett auf einem köstlichen Ratatouille aus Kürbis und Paprika.
Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderschmorbraten

Ein leckeres Essen für besondere Anlässe, als Meal Prep oder für ein gemütliches Wochenende ist der zarte Rinderschmorbraten mit Thymian und Gewürzen.
Rindergulasch mit Karotten und Pastinaken
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 180 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rindergulasch mit Karotten und Pastinaken

Gulasch mit Rindfleisch und Wurzelgemüse ist ein prima Meal Prep Gericht und schmeckt aufgewärmt meist sogar noch besser.
Geschmorte Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Oliven und Kapern
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Geschmorte Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Oliven und Kapern

Aubergine und Paprika ergeben mit Kräutern, Oliven und Kapern einen richtigen Low Carb Gaumenschmaus.

Ratatouille mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Ratatouille mit Kräutern

Ratatouille ist ein leichtes Low Carb Gericht und eignet sich prima, um Gemüsereste zu verwerten. Das Gericht mit französischen Wurzeln kann man warm und kalt essen.
Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Butternut-Kürbis Pfanne mit Tomaten und Harissa

Ein leckeres Low Carb Gericht mit Kürbis, Tomaten und Harissa. Kürbis enthält gute Kohlenhydrate und ist besonders zum Mittag sehr beliebt.
Gebackener Kürbis mit Hirse und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Kürbis mit Hirse und Gemüse

Ein köstliches Low Carb Gericht ist mit Käse überbackener Butternut Kürbis. Als Füllung haben wir Hirse und Gemüse verarbeitet.
Scharfe Curry Fleischbällchen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Curry Fleischbällchen

Fleischbällchen mit einer aromatischen Currynote schmecken besonders lecker. Die richtige Schärfe bekommen die Bällchen durch Gewürze und Chilischoten.
Griechische Moussaka
  • Kohlenhydrate: 17,5 g
  • Zeit: 30 min + 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Griechische Moussaka alá Low Carb

Ein leckeres Low Carb Rezept, das sich prima vorbereiten und später im Ofen fertigbacken lässt.

Paprikasuppe mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Paprikasuppe mit Schnittlauch

Paprika enthält viel Vitamin C und schmeckt als Suppe verarbeitet richtig gut. Schnittlauch gibt der Suppe einen feinen Touch.
Hähnchenschenkel in Tomatensauce mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 5,8 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenschenkel in Tomatensauce mit Oliven

Hähnchen mit Paprika und Tomaten mediterran angehaucht mit schwarzen Oliven und Rosmarin kombiniert.

Gulasch mit Rote Bete
  • Kohlenhydrate: 9,3 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Gulasch mit Rote Bete

Geschmortes Rindfleisch und süßsäuerlich schmeckende Rote Bete Knollen ergeben ein leckeres Gericht. Das Fleisch ist köstlich und butterzart.

Rinderrouladen mit gedünstetem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 140 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderrouladen mit gedünstetem Gemüse

Einfach gut...zarte Rinderrouladen mit knackigem Gemüse. Ein Lieblingsgericht clever kombiniert. Probieren Sie.
Tofu-Curry mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tofu-Curry mit Gemüse

Diesem Tofu-Curry kann man einfach nicht widerstehen. Köstliche Gewürze verzaubern den Gaumen und die Sinne zugleich.

Diesem Tofu-Curry kann man einfach nicht widerstehen. Köstliche Gewürze verzaubern den Gaumen und die Sinne zugleich.
Hackfleischbällchen
  • Kohlenhydrate: 12,7 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Mediterrane Hackfleischbällchen

Probieren Sie doch mal dieses tolle Mediterrane Gericht...mit herrlich würzigen Aromen. Schmeckt einfach köstlich.

Vegetarischer Gemüseauflauf
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarischer Gemüseauflauf

Nicht nur für Vegetarier ein echter Leckerbissen. Ein leichter leckerer Gemüseauflauf, der sich schnell zaubern lässt. Einfach ausprobieren.
Gebackener Schafkäse
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Schafkäse

Ein Klassiker in der Mittelmeerküche...gebackener Schafkäse. Aromatisch gewürzt und butterzart gebacken - himmlisch.
Frikadellen mit Käse im Gemüsebett
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frikadellen mit Käse im Gemüsebett

Zarte Frikadellen auf einem köstlich mediterranen Gemüsebett. Einfach nur lecker - Probieren Sie selbst.
Großmutters Kalbsbraten mit Kräuterkruste
  • Kohlenhydrate: 6,7 g
  • Zeit: 50 min + 2 h
  • Schwierigkeit: normal

Großmutters Kalbsbraten mit Kräuterkruste

Ein aromatischer Klassiker aus Großmutters Zeiten. Hier noch etwas auf die Low Carb Diät angepasst. Perfekt für Genießer.

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