Low Carb Rezepte mit Sternanis

Herzhafte Gem├╝sesuppe
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Herzhafte Gem├╝sesuppe

Eine herzhafte Gem├╝sesuppe mit H├Ąhnchen ist deftig, w├╝rzig und richtig gut s├Ąttigend. Ein einfaches und kalorienarmes Suppen-Rezept.
Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl

Lecker und perfekt zum Aufw├Ąrmen ist die k├Âstliche Gem├╝se-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
Hirschkarree mit Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Hirschkarree mit Gem├╝se

Ein k├Âstliches Gericht, was nicht nur zu Weihnachten schmeckt. Das Hirschkarree wird langsam im Ofen gebraten, dadurch wird es besonders zart.
Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma

Ein echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit tollen Gew├╝rzen, die in der Kombination einen herlichen und wohltuenden Geschmack abgeben.
Rote Bete Suppe mit frischen Kr├Ąutern
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Rote Bete Suppe mit frischen Kr├Ąutern

Eine warme Suppe ist doch immer wieder etwas Feines. Vor allem, wenn sie selbstgemacht ist, da wei├č man, was drin steckt.
Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderschmorbraten

Ein leckeres Essen f├╝r besondere Anl├Ąsse, als Meal Prep oder f├╝r ein gem├╝tliches Wochenende ist der zarte Rinderschmorbraten mit Thymian und Gew├╝rzen.
Apfelmus mit Zimt
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Apfelmus mit Zimt

Selbstgemacht schmeckt es immer noch am besten. Apfelmus mit Zimt passt gut zum Low Carb Frühstück - etwa mit etwas Joghurt oder zum Porridge als Topping oder zu Eierkuchen.
Entenbrust mit Gem├╝se und Feigen
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Entenbrust mit Gem├╝se und Feigen

Ein sehr beliebtes und schmackhaftes Gericht sind knusprige Entenbrustfilets mit Gemüse und einer fruchtigen Note aus Apfel und Feige.
Rotkohl mit Apfel und Orange
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rotkohl mit Apfel und Orange

Rotkohl ist die perfekte Beilage zum Festtagsmenü und passt auch zu allen leckeren Speisen mit Wild. Äpfel und Orangen machen den Kohl besonders fruchtig.
Gebratene Ente mit Orangen-Dattel F├╝llung
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 140 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratene Ente mit Orangen-Dattel F├╝llung

Ein beliebter Klassiker ist die Ente. Mit einer s├╝├čen Orangen-Dattel-F├╝llung kommt eine besonders k├Âstliche Note mit ins Spiel.
Rinderrouladen mit Gem├╝sef├╝llung
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 200 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderrouladen mit Gem├╝sef├╝llung

Rinderrouladen┬ámit Gem├╝se gef├╝llt schmecken einfach toll. Das weiche Fleisch der Rouladen zergeht quasi auf der Zunge. Dazu gibt es eine leckere So├če.
Geschmorte Lammhaxe mit Feta und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 180 min
  • Schwierigkeit: normal

Geschmorte Lammhaxe mit Feta und Gem├╝se

Lammhaxen lassen sich gut im Ofen schmoren und so lecker zubereiten. Mit Feta und Gem├╝se schmecken die Lammhaxen besonders k├Âstlich.
Rote Linsensuppe mit Ingwer und Kr├Ąutern
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Linsensuppe mit Ingwer und Kr├Ąutern

Eine warme Suppe tut uns gut. Rote Linsen eignen sich prima in einer leckeren Suppe oder auch f├╝r Salate.
Gem├╝se Suppe mit Rosenkohl
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gem├╝sesuppe mit Rosenkohl

Winterliche Temperaturen machen Lust auf eine w├Ąrmende gesunde Suppe. Erntefrischer Rosenkohl passt prima in eine gute Suppe.
Paprikasuppe mit Schnittlauch
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Paprikasuppe mit Schnittlauch

Paprika enth├Ąlt viel Vitamin C und schmeckt als Suppe verarbeitet richtig gut. Schnittlauch gibt der Suppe einen feinen Touch.
Entenbrust auf Rotkohl
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Entenbrust auf Rotkohl

Goldbraune knusprige Entenbruststreifen auf aromatisch schmeckendem Rotkohl sind genau das Richtige f├╝r ein leckeres Festessen.
Zucchinicremesuppe
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchinicremesuppe

Gem├╝tliche Mahlzeiten mit k├Âstlichen Suppen sind jetzt wieder voll im Trend. Zucchini eignet sich prima f├╝r eine cremige Suppe.
Feldsalat mit K├╝rbis und Orangen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Feldsalat mit K├╝rbis und Orangen

K├╝rbis ist so vielseitig einsetzbar - warme K├╝rbisstreifen zum Salat schmecken auch sehr lecker und sind eine tolle Alternative im Herbst.
Rote Beete Suppe
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Suppe

Die Rote Bete ist eine R├╝be mit einem knackig, saftigem Fleisch und dezent erdig, aromatischen Geschmack. Ein rotfarbener Gaumenschmaus.

Gebackene Entenkeulen mit Feigen und Rosmarin
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Entenkeulen mit Feigen und Rosmarin

Ente sollte nicht nur an Feiertagen auf dem Speiseplan stehen. Dieses feine Gericht, mit Feigen und einer leckeren Zimt Note passt immer.

Ente sollte nicht nur an Feiertagen auf dem Speiseplan stehen. Dieses feine Gericht, mit Feigen und einer leckeren Zimt Note passt immer.
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