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Rezepte
Gewürze
Meersalz
Low Carb Rezepte mit Meersalz
Kohlenhydrate:
42 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Avocado
Vollkorn
enthält
gute Kohlenhydrate
und darf auch bei der Low Carb Ernährung ab und zu mal auf dem Speiseplan landen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Würzige gegrillte Zucchini mit Kräutern
Würzige
Zucchini
für drinnen und draußen zum Grillen geeignet. Mit Chili, Knoblauch und Thymian bekommen die Zucchinischeiben richtig Geschmack.
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Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Blumenkohlrösti mit Spiegelei
Eine leckere, vegetarische Low Carb
Mahlzeit
ganz nach unserem Geschmack - Knusprig gebratene Röstis aus Blumenkohl mit Spiegelei und Rucola.
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Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Hähnchenbrust und buntem Rettich
Manchmal verbirgt sich eine überaus tolle
Farbenpracht
in unserem Gemüse. Möhren und Rettich sehen im Salat einfach zum Anbeißen aus.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Low Carb Brot mit Lachs und Avocado
Geröstetes Low Carb Brot mit frischer Avocado und Wildlachs ist einfach lecker und passt prima in die
Low Carb
Ernährung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
15 g
Zeit:
60 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Selbstgemachte Tomaten-Suppe mit Hackbällchen
Bei so vielen erntefrischen Tomaten muss es eine köstliche
Tomaten-Suppe
mit Hackbällchen geben, noch ein paar Low Carb Nudeln dazu und fertig.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat-Wraps mit Hähnchenbrustfilet
Genau das Richtige für alle
Low Carb
Fans. Salat-Wraps mit Hähnchenbrust und Gemüse. Voller Geschmack ganz ohne Mehl oder Teigwaren.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vegetarische Gemüse-Steaks und Tomatensalat
Leckere
vegetarische Gemüse-Steaks
lassen sich ganz leicht aus Blumenkohl herstellen. Gut gewürzt stehen sie einem tierischen Steak in Nichts nach.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vegane Gemüsespieße mit Kräutern
Vegane Gemüsespieße
mit Kräutern sind die perfekte Alternative für alle, die fleischfrei grillen möchten oder noch eine leckere Gemüsebeilage suchen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunte Grillspieße mit Gemüse und Hähnchenbrust
Bunte
Grillspieße mit Gemüse und Fleisch
sind einfach klasse und decken eine gemütliche Mahlzeit prima ab. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Mediterranes Omelett mit Gemüse
Omelett
geht immer, ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen. Die leckere Eierspeise ist schnell gemacht und sättigt gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
3 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Selleriepüree mit Schnittlauch
Selleriepüree ist eine leckere Alternative zum klassischen Kartoffelbrei. Mit Schnittlauch, Olivenöl und Muskat verfeinert, eine gelungene
Low Carb
Mahlzeit.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomatensalat mit Avocado, Gurke und Kräutern
Avocado und Gurke passen prima zu den fruchtigen Tomaten und Zwiebeln sorgen für die nötige Schärfe.
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Kohlenhydrate:
23 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vegetarischer Brokkoli Hummus mit Pinienkernen
Die
orientalische Spezialität
aus Kichererbsen kann man mit weiteren Zutaten aufpeppen. Wir haben eine Variante mit Brokkoli ausprobiert - köstlich!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Geschmorte Gemüsepfanne mit Auberginen, Paprika, Oliven und Kapern
Aubergine und Paprika ergeben mit Kräutern, Oliven und Kapern einen richtigen
Low Carb
Gaumenschmaus.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frischer Garten-Salat mit Rinderfleisch
Aus frischen Salatblättern, knackigem Gemüse und kurz gebratenem Rindersteak, dass innen noch zart rosa ist, kann man einen leckeren
Salat
herstellen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
15 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Zucchinibratlinge mit Kräutern und Joghurtdip
Leckere
Zucchinibratlinge
mit Kräutern und Joghurtdip schmecken kross gebraten einfach köstlich und passen prima zur
Low Carb
Ernährung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frischer Salat mit Lachs, Ei und Parmesan
Knackige Salatblätter und fruchtige Tomaten mit
warmen Lachsstücken
, Eiern und Parmesan ergeben eine tolle Mahlzeit mit wenig Kohlenhydraten.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
2 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Spiegeleier mit Bacon, Avocado und Rucola
Ein schnelles
Low Carb
Gericht ist aus Bacon, Avocado und Eiern - passt sowohl zum deftigen Frühstück, als auch zum schnellen Mittag oder Abendessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Hähnchenbrust mit grünen Bohnen
Frische grüne Bohnen und leckeres gebratenes Hähnchenbrustfilet passen besonders gut zum
Low Carb
Mittag und Abendessen.
Zum Rezept
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