Low Carb Rezepte mit Kreuzk├╝mmel

Falafel mit roten Linsen, M├Âhrenstreifen und Salat
  • Kohlenhydrate: 49 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit roten Linsen, M├Âhrenstreifen und Salat

Ein leckerer Salat mit Linsen, Feldsalat und frittierten Kichererbsen-B├Ąllchen, der mit viel pflanzlichem Eiwei├č punktet.
K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbis-Hackfleisch-Pfanne

Ein leckeres Pfannengericht mit K├╝rbis, Hackfleisch, Kidneybohnen und Paprika w├Ąrmt den Magen und die Seele. Auch toll zum Vorkochen, wenn man G├Ąste erwartet.
K├╝rbis Pfanne mit roten Linsen, Paprika und Spinat
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

K├╝rbis Pfanne mit roten Linsen, Paprika und Spinat

Leckerschmecker ist diese K├╝rbispfanne mit Linsen, Paprika und Spinat. Tomaten, Pilze und Kichererbsen machen das Gericht perfekt.
Gef├╝llte Spitzpaprika mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 40 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gef├╝llte Spitzpaprika mit roten Linsen

Ein leckeres, vegetarisches Gericht sind die gef├╝llten Spitzpaprikas, die dann noch im Ofen mit K├Ąse ├╝berbacken werden.
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili

Ein leckeres Curry kommt immer gut an! F├╝r dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gem├╝se verarbeitet.
Shakshuka mit Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Mozzarella

Unsere Interpretation der Israelischen K├Âstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Gem├╝se-Curry mit Champignons und Blumenkohl

Lecker und perfekt zum Aufw├Ąrmen ist die k├Âstliche Gem├╝se-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
Gebratener Blumenkohl mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Blumenkohl mit Petersilie

Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzk├╝mmel und Sojaso├če.
Ofenh├Ąhnchen mit S├╝├čkartoffel und Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 41 g
  • Zeit: 105 min
  • Schwierigkeit: leicht

Ofenh├Ąhnchen mit S├╝├čkartoffel und Zwiebeln

Ein k├Âstliches Ofengericht mit H├Ąhnchen und S├╝├čkartoffel. Die Marinade l├Ąsst das Fleisch sch├Ân saftig bleiben.
Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und ger├Âsteten N├╝ssen
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und ger├Âsteten N├╝ssen

Linsen sind gute pflanzliche Eiwei├člieferanten und schmecken als Suppe verarbeitet sehr lecker, eine tolle Kombination dazu sind Kichererbsen.
├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

├ťberbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer gro├čen Portion Gem├╝se ist die ├╝berbackene Paprika mit Kichererbsen.
Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Gelbe Linsensuppe mit Chili, Ingwer und Kurkuma

Ein echtes Soulfood: Gelbe Linsensuppe mit tollen Gew├╝rzen, die in der Kombination einen herlichen und wohltuenden Geschmack abgeben.
H├Ąhnchenfrikaldellen mit frischen Kr├Ąutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenfrikaldellen mit frischen Kr├Ąutern

Diese Frikadellen sind schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker. Zudem eigenen sie sich auch perfekt zum Mitnehmen.
Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Falscher Bulgursalat mit Paprika und frischer Minze

Ein leckerer Salat im "Bulgur-Style" f├╝r alle Low Carb'ler. Mit frischen Zutaten wie bunter Paprika und Minze einfach k├Âstlich.
Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderschmorbraten

Ein leckeres Essen f├╝r besondere Anl├Ąsse, als Meal Prep oder f├╝r ein gem├╝tliches Wochenende ist der zarte Rinderschmorbraten mit Thymian und Gew├╝rzen.
Bunter Gem├╝sesalat
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Gem├╝sesalat

Leckeres Gemüse als Salat angerichtet, ist ein gesundes Low Carb Essen. Mit gegarter Aubergine, fruchtigen Tomaten, Paprika und Salat ein gelungenes Gericht.
Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Salat mit Rucola, Radieschen und Couscous

Frische Rucolabl├Ątter schmecken im┬áSalat┬ámit Tomaten, Radieschen und Couscous besonders lecker. Couscous ist einfach und schnell zubereitet.
Gegrillte H├Ąhnchenspie├če mit Zwiebeln und Paprika
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte H├Ąhnchenspie├če mit Zwiebeln und Paprika

H├Ąhnchenspie├če mit Zwiebeln und Paprika sind eine gute Wahl f├╝r den Grill. Ein frischer Salat passt gut dazu und macht das┬áLow Carb┬áGericht perfekt.
Low Carb Kastenbrot mit K├╝rbiskernen
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kastenbrot mit K├╝rbiskernen

Low Carb Brote schmecken selbst gebacken am besten. Das leckere Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen kommt ganz ohne Mehl aus.
China-Pfanne mit Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

China-Pfanne mit Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika

Mit Sojasauce und Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika eine leckere China-Pfanne zaubern. Ein leichtes Gericht mit viel Geschmack und frischen Zutaten.
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