Auch wenn Reis in der Low Carb Ernährung zu den gehaltvollen Kohlenhydraten zählt, können Sie ihn dennoch in Maßen genießen. Hier sind vor allem die unterschiedlichen Sorten für die Zubereitung der Speisen interessant. So enthält Wildreis zum Beispiel weitaus weniger Kohlenhydrate als normal polierter Reis. Sushireis, der auch als Kleibreis bekannt ist, enthält noch weit weniger Kohlenhydrate.
Auch hier bei den Rezepten für Low Carb Reis finden Sie zahlreiche Rezepte, die sich sinnvoll in eine gesunde Lebensweise integrieren lassen. Anhand der zahlreichen Reissorten ist bereits ersichtlich, wie abwechslungsreich und bunt Sie Ihre Gerichte zurbereiten können ohne auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen. Wir wünschen Guten Appetit!
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