Low Carb Rezepte mit Reis

Auch wenn Reis in der Low Carb Ernährung zu den gehaltvollen Kohlenhydraten zählt, können Sie ihn dennoch in Maßen genießen. Hier sind vor allem die unterschiedlichen Sorten für die Zubereitung der Speisen interessant. So enthält Wildreis zum Beispiel weitaus weniger Kohlenhydrate als normal polierter Reis. Sushireis, der auch als Kleibreis bekannt ist, enthält noch weit weniger Kohlenhydrate.

Vom Milchreis bis zum Sushi-Reis

Auch hier bei den Rezepten für Low Carb Reis finden Sie zahlreiche Rezepte, die sich sinnvoll in eine gesunde Lebensweise integrieren lassen. Anhand der zahlreichen Reissorten ist bereits ersichtlich, wie abwechslungsreich und bunt Sie Ihre Gerichte zurbereiten können ohne auf Ihre Lieblingsspeisen verzichten zu müssen. Wir wünschen Guten Appetit!

Hähnchen-Hackfleisch-Bällchen mit Broccoli und Naturreis
  • Kohlenhydrate: 20 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchen-Hackfleisch-Bällchen mit Broccoli und Naturreis

Ja...Reis klingt im ersten Moment nicht nach Low Carb...aber ein guter Naturreis liefert auch wertvolle Nährstoffe und darf deshalb auch mal verzehrt werden.
Gebratenes Zanderfilet mit Gemüse
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratenes Zanderfilet mit Gemüse

Gebratener Zander mit Gemüse schmeckt besonders zum Mittag gut. Wer möchte, darf sich dazu eine kleine Portion Reis gönnen. Idealerweise Naturreis.
Thunfischfilet mit Konjak Nudeln und Salat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischfilet mit Konjak Nudeln und Salat

Kohlenhydratarme Konjak Nudeln mit frischen Kräutern, Sproßen und Thunfisch. Ein lecker leichtes Fischgericht.

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