Chia-Samen mit Mango und Heidelbeeren

Name: Chia-Samen mit Mango und Heidelbeeren
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 ml Kokosmilch; 2 EL Chia Samen; ½ Mango; 50 g Heidelbeeren, frisch; 1 TL Agavendicksaft; 1 Vanilleschote

Cremiger Chia Samen Pudding mit leichter Vanille und fruchtigem Aroma. Erfirschend-fruchtig-lecker.

3.5/5 Bewertung (75 Stimmen)

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Port: 4
Zeit: 20 min
Status: sehr leicht
kcal: 240
KH: 11 g
E: 3 g
F: 19 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Kochtopf, 1 Schneebesen, 1 Messer, 1 Gemüsemesser, 1 Küchenwaage, 1 Schüssel, 1 Teelöffel

Zutaten

300 ml Kokosmilch
2 EL Chia Samen
½ Mango
50 g Heidelbeeren, frisch
1 TL Agavendicksaft
1 Vanilleschote

Zubereitung

Vanilleschote halbieren und mit einem Teelöffel das Vanillemark vorsichtig rausschaben • Kokosmilch mit Vanillemark und Agavendicksaft leicht erwärmen und die Chia Samen dazugeben • Im Kühlschrank für mindestens 2 Stunden quellen lassen (am besten über Nacht).
Heidelbeeren waschen • Mango schälen und die Hälfte in kleine Würfel schneiden.
Mango und Heidelbeeren mit dem Chia Pudding vermischen • Alles in 4 Gläser verteilen und servieren.

Wir wünschen einen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

Kommentare (3)

Jasmin

16 Dezember 2015 um 08:06 | #

Toll :-)...das schmeckt richtig gut. Habe Chia Samen schon länger in Verwendung und finde sie richtig toll. Hoffe hier kommen noch mehr Rezepte ;-)

Gruß Jasmin

antworten
bernie

07 Januar 2016 um 20:01 | #

hätte nicht gedacht das die so gut schmecken.

weiter so.

der bernie

antworten
C to the Larissa

18 April 2016 um 12:27 | #

Hallo, ich habe eine Frage zu den kcal Angaben! Beziehen sich die 189kcal auf die vier Portionen oder sind das die Angaben für eine?
LG

antworten

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