111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Low Carb Rezepte mit Olivenöl

Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an Ei

Ob als Haupgericht, als Vorspeise oder als Snack - Spargel mit Ei und einem leichten Dressing, dass passt perfekt in die leichte Low Carb Ernährung.

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Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüsesuppe mit Chickenballs

"Chickenballs - leckere Hähnchenfleisch-Klöße" in einer köstlichen Gemüsesuppe mit wenig Kohlenhydraten und Kalorien.

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Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel mit Rindermedaillons

Weißer Spargel? Grüner Spargel? Wer sich nicht entscheiden kann, kreiert zusammen mit saftigem Rinderfilet dieses fantastische Low Carb Gericht.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Zander auf frischen Spinat

Zander besticht durch sein festes Fleisch, welches dazu noch sehr schmackhaft ist. Frischer Spinat rundet das schnelle Low Carb Gericht ab.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Lecker gebratene Jakobsmuscheln

Die Jakobsmuschel schmeckt einfach fantastisch. Im würzigen Butter-Safran-Sud ergänzen sich alle Geschmackskomponeten.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Garnelen mit frischen Kräutern

Garnelen gelten vielerorts als Delikatessen. Am besten schmecken frisch gefangene Garnelen mit aromatischen Kräutern.

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Kohlenhydrate: 4 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Lachs mit buntem Paprikagemüse

Das orangerosa farbende Lachsfleisch ist besonders reich an Omega-3-Fettsäuren und schmeckt gegrillt einfach köstlich.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 90 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Lammrücken auf Gemüse

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammrücken auf Gemüse ist ein echtes Festtagsessen und immer ein Hingucker auf dem Tisch.

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Kohlenhydrate: 18 g
Zeit: 90 min
Schwierigkeit: normal

Falscher Hase mit Wurzelgemüse

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit Möhren und Tomaten kombinieren kann.

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Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 90 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rinderschmorbraten

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.

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Kohlenhydrate: 11 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rindfleischstreifen an Gemüse - chinesische Art

Rindfleisch überzeugt durch seinen einzigartigen Geschmack und zusammen mit Gemüse schmeckt es besonders lecker.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenschnitzel "Cheese Baked"

Wer Hähnchen mag, der wird dieses Rezept lieben. Dieses Hähnchenschnitzel ist lecker überbacken mit Paprika und Käse.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Gemüselasagne

Zucchini, Aubergine, Rinderhackfleisch, ein paar Gewürze und ein wenig Käse...die perfekten Zutaten für die Low Carb Gemüselasagne.

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Kohlenhydrate: 18 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen an Kokos- Kürbissuppe

Garnelen sind sehr eiweißreich und daher beliebt in der Low Carb Küche. Zusammen mit der Kokos-Kürbissuppe schmecken sie besonders gut.

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Kohlenhydrate: 2 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenschenkel

Hähnchenfleisch ist besonders mager und hat einen hohen Eiweißgehalt. Gegrillte Hähnchenschenkel schmecken einfach fantastisch.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Lachs auf Chorizo

Lachs ist vielfältig einsetzbar und lässt sich zudem noch sehr leicht zubereiten. Zusammen mit einer Chorizo schmeckt der Fisch einfach lecker.

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Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Brokkoli Cremesuppe

Brokkoli ist ein besonders tolles Gemüse. Die Brokkoli Cremesuppe ist schnell und einfach zubereitet und schmeckt perfekt. Gerade zum Low Carb Abendessen.

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Kohlenhydrate: 9 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Kurkuma Hähnchenspieße

Hähnchenfleisch am Spieß gewürzt mit Kurkuma und Paprika. Dadurch erhält das Hähnchenfleisch einen leckeren orientalischen Geschmack.

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Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Kokos-Tofu Suppe

Tofu ist vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Low Carb Küche fehlen, da er fast keine Kohlenhydrate hat und ein tolle Alternative zu Fleisch ist.

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