Low Carb Rezepte mit Olivenöl

Rucola Tomaten Salat mit Putenbrustfilet
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Tomaten Salat mit Putenbrustfilet

Bringt die leichtigkeit des Sommers auf den Teller. Lecker leichter Rucola-Tomaten Salat mit einer fruchtigen Note.
Low Carb Pizzateig selbst zubereiten
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pizzateig selbst zubereiten

Low Carb Pizzaboden einfach selber machen, ganz ohne Mehl. Leicht gemacht mit Blumenkohl - eine köstliche Alternative.
Brasilianischer Fischeintopf - Moqueca de peixe
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Brasilianischer Fischeintopf - Moqueca de peixe

Was für ein Gericht "Brasilianischer Fischeintopf", ein Genuss pur...gerade an den kälteren Tagen - eine kulinarische Reise.
Vegetarischer Gemüseauflauf
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarischer Gemüseauflauf

Nicht nur für Vegetarier ein echter Leckerbissen. Ein leichter leckerer Gemüseauflauf, der sich schnell zaubern lässt. Einfach ausprobieren.
Gebackener Schafkäse
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackener Schafkäse

Ein Klassiker in der Mittelmeerküche...gebackener Schafkäse. Aromatisch gewürzt und butterzart gebacken - himmlisch.
Gegrilltes Schweinesteak mit Salsa Verde und Zucchini
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Schweinesteak mit Salsa Verde und Zucchini

Einfach nur lecker: Selbstgemachte Salsa Verde mit einem köstlich gegrillten Steak. Ein wahrer Gaumenschmaus.
Lachs aus dem Ofen mit Zitrone
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs aus dem Ofen mit Zitrone

Frischer Lachs mit Zitronenscheiben und Dill schmeckt immer köstlich. Kurz angebraten und im Ofen fertig gegart.

Frischer Lachs mit Zitronenscheiben und Dill schmeckt immer köstlich. Kurz angebraten und im Ofen fertig gegart.
Frikadellen mit Käse im Gemüsebett
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frikadellen mit Käse im Gemüsebett

Zarte Frikadellen auf einem köstlich mediterranen Gemüsebett. Einfach nur lecker - Probieren Sie selbst.
Frischer Frucht Salat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frischer Frucht Salat

Was für ein Geschmackserlebnis: Lecker fruchtiger Salat mit dem extra frische Kick. Grapefruit trifft jungen Spinat...das müssen Sie probieren.

Was für ein Geschmackserlebnis: Lecker fruchtiger Salat mit dem extra frische Kick. Grapefruit trifft jungen Spinat...das müssen Sie probieren.
Fisch Carpaccio mit Avocado- und Orangenscheiben
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fisch Carpaccio mit Avocado- und Orangenscheiben

Raffiniertes Fisch Carpaccio mit fruchtiger Note neu interpretiert. So lecker kann gesundes Essen sein!

Raffiniertes Fisch Carpaccio mit fruchtiger Note neu interpretiert. So lecker kann gesundes Essen sein!
Vegetarische Gemüse Pfanne
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vegetarische Gemüse Pfanne

Dieses einfache Veggie-Gemüse Gericht ist köstlich und schnell zubereitet. Ob als Beilage oder Hauptgericht, ein perfekter Klassiker.

Dieses einfache Veggie-Gemüse Gericht ist köstlich und schnell zubereitet. Ob als Beilage oder Hauptgericht, ein perfekter Klassiker.
Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüsewürfel
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüsewürfel

Zartes Hähnchenbrustfilet trifft knackiges junges Gemüse, dazu feinste Gewürzaromen - was will man mehr?
Rehsteaks mit Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rehsteaks mit Pfifferlingen

Eine leckere Kombination, die immer schmeckt: knackiger Brokkoli, deftige Pilze und zartes Rehrückenfilet. Probieren Sie es aus.

Eine leckere Kombination, die immer schmeckt: knackiger Brokkoli, deftige Pilze und zartes Rehrückenfilet. Probieren Sie es aus.
Möhren-Ingwer-Suppe
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Möhren-Ingwer-Suppe

Eine heiße Suppe passt zu jeder Jahreszeit. Die geschmacklich intensive Möhren-Ingwer-Suppe lässt sich schnell und einfach zubereiten.
Gurkensuppe mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gurkensuppe mit Garnelen

Kalte Gurkensuppe mit ganzen Garnelen ist ein herrlich frisches und mediterranes Gericht, das leicht bekömmlich ist. Auch sehr lecker als Vorspeise.

Kalte Gurkensuppe mit ganzen Garnelen ist ein herrlich frisches und mediterranes Gericht, das leicht bekömmlich ist. Auch sehr lecker als Vorspeise.
Leckerer Kohleintopf mit Chorizo
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Leckerer Kohleintopf mit Chorizo

Weißkohleintopf mit einer würzigenspanischen Salami "Chorizo" und frischem Gemüse. Das ist ein wirklich ein sehr leckeres Gericht.
Gebratene Schweinemedaillons
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Schweinemedaillons

Ja, auch Kartoffeln dürfen sich mal in der Low Carb Ernährung gegönnt werden. Zusammen mit Schweinemedallions ein wahrer Genuss.
Knackiger Salat mit Schinken und Käse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Knackiger Salat mit Schinken und Käse

Ein knackig frischer Salat schmeckt einfach immer lecker. Mit einem zarten Dressing verfeinert, schmeckt er sommerleicht.

Ein knackig frischer Salat schmeckt einfach immer lecker. Mit einem zarten Dressing verfeinert, schmeckt er sommerleicht.
Großmutters Kalbsbraten mit Kräuterkruste
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: normal

Großmutters Kalbsbraten mit Kräuterkruste

Ein aromatischer Klassiker aus Großmutters Zeiten - passt auch zur Low Carb Ernährung prima und ist perfekt für Genießer.
Salsa Tomaten Salat
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salsa Tomaten Salat

Der perfekte Snack, als Beilage zum Grillen oder zu einem frisch gebackenen Low Carb Brot. Ein echter Klassiker und einfach himmlisch.

Der perfekte Snack, als Beilage zum Grillen oder zu einem frisch gebackenen Low Carb Brot. Ein echter Klassiker und einfach himmlisch.
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