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111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Kohlenhydrate: 26 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Süßkartoffel-Pommes

Auch das darf in der Low Carb Diät mal sein...leckere Süßkartoffel-Pommes als Beilage zum saftigen Steak oder Salat. Durch die Stärke werden sie knusprig.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse

Originell gefüllte Paprikaschoten mit würzigem Hüttenkäse sind eine köstliche Variante für ein leckeres vegetarisches Low Carb Essen.

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Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchinicremesuppe

Gemütliche Mahlzeiten mit köstlichen Suppen sind jetzt wieder voll im Trend. Zucchini eignet sich prima für eine cremige Suppe.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 35 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Grünkohlpfanne

Grünkohl ist ein richtiger Winterkohl, denn erst durch Frost verliert er seinen herben Geschmack und bekommt seine typisch würzig-süßliche Note.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Antipasti Spieße

Köstlich italienisch angehauchte Spießchen sind prima bei einem Abend unter Freunden - Antipasti handlich und originell serviert.

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Kohlenhydrate: 1 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Geräuchertes Forellenfilet mit Kresse

Frischer geräucherter Fisch direkt vom Fischer ist was feines. Schon beim Einkaufen kommt man in den Genuss feiner Rauch- und Fischaromen.

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Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Melonensalat mit Schinken und Kräutern

Ein mediterraner Salat. Schinken und Melone harmonieren besonders gut mit ihrem herzhaft-fruchtigem Geschmack.

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Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Himbeere-Banane-Kokos Smoothie

Sonnengereifte Himbeeren, Bananen und Kokosnüsse fein gemixt, ergeben einen großartigen fruchtig süßen Smoothie mit exotischer Note.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Grillspieße mit Huhn, Pimientos und Pilzen

Aufgespießte Pimientos, Hähnchen und Champignons schmecken klasse und eignen sich für Pfanne und Grill.

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Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Thunfisch-Tomaten

Perfekt für alle, die gerne Thunfisch essen. Köstlicher Thunfischsalat raffiniert in Tomaten gefüllt und dazu ein frischer nährstoffreicher Rohkostsalat.

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Kohlenhydrate: 5 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Tom Yam Gung Suppe

Diese Suppe hat einen tollen Zitronengras- und Koriandergeschmack und lässt sich nach Herzenslust mit den verschiedensten Zutaten variieren.

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Kohlenhydrate: 16 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Lauchsuppe mit Blumenkohl

Lauchsuppe mit frischem Blumenkohl schmeckt gut und sättigt auch prima. Eine köstliche vegetarische Mahlzeit oder als kleine Portion eine leckere Vorspeise.

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Kohlenhydrate: 11 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Spinat, Erdbeeren und Avocado

Cremige Avocadostreifen und süß-saftige Erdbeeren schmecken fantastisch zu grünem Spinat. Ein Genusserlebnis für den Gaumen.

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Kohlenhydrate: 10 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Salat mit Feigen, Käse und Pekannüsse

Mediterraner Salat mit aromatischen Feigen und knackigen Pekannüssen versetzt uns in Urlaubsstimmung.

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Kohlenhydrate: 2 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Lachshäppchen mit Frischkäse und Gurke

Feine kleine Häppchen mit frischem Low Carb Brot und Lachs. Die sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch total lecker.

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Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 50 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Rote Bete Suppe

Die Rote Bete ist eine Rübe mit einem knackig, saftigem Fleisch und dezent erdig, aromatischen Geschmack. Ein rotfarbener Gaumenschmaus.

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Kohlenhydrate: 8 g
Zeit: 40 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Schaschlik

Kurz gebratene Schaschlik-Spieße sind ein wahrer Genuss. Vielfältig und kreativ können die Spieße jedes Mal in einer anderen Variation zubereitet werden.

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