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Rezepte
Obst
Himbeeren
Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
Ein köstlicher Salat mit einem leckeren, fix angerührten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
31 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Kürbis, Orange und Walnüssen
Lecker Essen ohne auf den Genuss zu verzichten - das ist es, worauf es ankommt. Ein Salat mit frischen gesunden Zutaten passt da prima.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Kaki, Leinsamen und Mandeln
Frische Früchte dürfen auch in der Low Carb Ernährung nicht fehlen. Obst am besten direkt ins Frühstück integrieren.
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Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Rührei mit Avocado und Tomaten
Ein Low Carb Gericht, das einfach immer passt. Rührei gebraten ohne Schnickschnack mit Tomaten und Avocado. Lecker!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
0 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Low Carb Vanillekipferl
Wie schön das duftet - Vanillekipferl sind ein Genuss. Diese hier kommen ohne Mehl und Zucker aus und schmecken köstlich.
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Kohlenhydrate:
3 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Schoko-Mandel-Kekse
Köstliche Low Carb Kekse mit Kakao und Mandeln, die sich fix zubereiten lassen. Kekse ohne Ausstechen - einfach Teig in Scheiben schneiden.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salatbowl mit Feldsalat, Orange und Walnüssen
Feldsalat gehört mit zu den gesündesten Salaten überhaupt, er ist reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Perfekt um das Immunsystem zu unterstützen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen
Aubergine ist ein tolles Gemüse, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und Käse backt.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengemüse
Gebratenes Zanderfilet ist mild im Geschmack und schmeckt mit buntem Pfannengemüse sehr lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Heidelbeer-Apfel-Frühstück
Heidelbeeren sind nicht nur lecker, sie sollen sogar helfen, den Bauchumfang zu reduzieren. Bei diesen Beeren darf man also gern öfter zugreifen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenbrustfilet mit Salat, Paprika und Bulgur
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und einer gut sättigenden Beilage passt prima zum Mittag. Bulgur darf da auch mal genommen werden.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsensalat mit Apfel, Heidelbeeren und Mozzarella
Berglinsen sind sehr gute Eiweiß-Lieferanten. Im Salat geben sie viel Power und eignen sich besonders mittags prima als Lunchmahlzeit.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Buntes Ofengemüse mit Salat und Dip
Ein tolles Gericht mit wenig Aufwand: Das Gemüse einfach klein schneiden, im Ofen garen und mit frischem Dip und Salat servieren.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
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Kohlenhydrate:
39 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Apfel, Mango, Banane und Cashewkernen
Mit Power in den Tag starten - da macht sich eine Bowl mit frischem Obst und knackigen Cashewkernen besonders gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Rosenkohlpfanne mit Walnüssen
Rosenkohlröschen in der Pfanne gebraten sind ein echter Leckerbissen - sie bleiben bissfest und mit Walnüssen, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone schmeckt es einfach köstlich.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunte Gemüse Bowl mit Walnüssen und Ziegenfrischkäse
Je bunter, desto mehr Vielfalt an Vitaminen und Vitalstoffen steckt im Essen. Salat in Rohkostform bietet die meisten Nährstoffe und ist sehr gesund.
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Kohlenhydrate:
35 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Kürbissuppe mit Möhre, Süßkartoffel und Petersilie
Perfektes Wohlfühlessen - Kürbissuppe mit Hokkaidokürbis, den man ganz leicht ohne zu schälen weiterverarbeiten kann, mit Möhre und mit Süßkartoffel.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
2 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Pfifferlinge mit frittierten Kapern und Petersilie
Frische Pfifferlinge schmecken in der Pfanne gebraten einfach köstlich. Frittierte Kapern geben eine tolle Geschmacksnote.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Frühstücksbowl mit Feige, Birne und Cashewkernen
Mit frischen Früchten startet es sich gut in den Tag. Joghurt und Getreideflocken sind eine prima Basis.
Zum Rezept
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