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Rezepte
Low Carb Tomatensuppe
Gemüse
Tomaten
Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Burrata mit Serranoschinken und Tomaten
Der Burrata Käse erinnert äußerlich an Mozzarella, innen ist dieser italienische Frischkäse aber weich.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Rührei mit Paprika und Dill
Rührei wird gern zum Low Carb Frühstück gewählt, denn dieses Gericht hat wenig Kohlenhydrate und macht gut satt. Es passt aber auch zu jeder anderen Mahlzeit prima.
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Kohlenhydrate:
48 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Linsen, Kichererbsen und Mozzarella
Knackige Salatblätter, rote Linsen, gebratenes Gemüse, Mozzarella und ein Balsamicodresing ergeben einen leckeren Salat.
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Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Salatbowl mit Ei
Frische Zutaten als bunten Salat zusammengestellt, mit gekochtem Ei und einem leckeren Dressing - ein tolles Low Carb Gericht!
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Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunte Bowl mit Gemüse und Garnelen
Eine tolle Bowl mit Konjak Reis, viel frischem Gemüse und gebratenen Garnelen. Dazu gibt's ein schnelles Mangodressing.
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Kohlenhydrate:
37 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Spinatbowl mit Avocado, Cashewkernen und Halloumi
Eine leckere Bowl mit Spinat, Tomaten, Avocado, Quinoa und Cashews. Halloumi gibt's gegrillt dazu.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunter Salat mit Garnelen und Mango-Dressing
Ein bunter Salat mit Paprika, Möhre, Gurke, Kichererbsen und Garnelen. Dazu Minze und ein leckeres Mango-Dressing.
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Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Schneller Salat mit Lachs
Ein fix zubereiteter Salat mit Rucola und Feldsalat, Gurke, Tomate und Lachs. Wer mag, nimmt Meerrettich dazu. Tolles 5-Minuten-Rezept.
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Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
Ein köstlicher Salat mit einem leckeren, fix angerührten Dressing, das nach Belieben individuell abgeschmeckt werden kann.
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Kohlenhydrate:
51 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensalat mit Rucola, Tomate, Mozzarella
Ein bunter Salat mit gebratenen Süßkartoffelwürfeln und Kichererbsen, Rucola, Gurken-, Tomaten- und Mozzarellastücken.
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Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Rührei mit Avocado und Tomaten
Ein Low Carb Gericht, das einfach immer passt. Rührei gebraten ohne Schnickschnack mit Tomaten und Avocado. Lecker!
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Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Aubergine mit Tomaten und Ziegenkäse aus dem Ofen
Aubergine ist ein tolles Gemüse, das besonders gut schmeckt, wenn man es im Ofen mit Tomaten und Käse backt.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratenes Zanderfilet mit Pfannengemüse
Gebratenes Zanderfilet ist mild im Geschmack und schmeckt mit buntem Pfannengemüse sehr lecker.
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Kohlenhydrate:
45 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlnuggets mit Salat und Linsen
Eine leckere Alternative sind Nuggets aus Gemüse. Knusprig panierte Blumenkohlröschen eignen sich besonders gut.
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Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenbrustfilet mit Salat, Paprika und Bulgur
Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und einer gut sättigenden Beilage passt prima zum Mittag. Bulgur darf da auch mal genommen werden.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
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Kohlenhydrate:
57 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Poke Bowl mit viel Gemüse, Quinoa und Hähnchenbrust
Bunte Power und Vielfalt in einer Schüssel mit Gemüse, Hülsenfrüchten und Hähnchenbrust. Ein Dip und Cashewkerne runden die Sache fein ab.
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Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Wiener Schnitzel mit Selleriepüree und Pfifferlingen
Ein knuspriges Schnitzel mit einem Püree aus Sellerie und gebratenen Pfifferlingen ist ein tolles Low Carb Gericht.
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Kohlenhydrate:
3 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Spinatsalat mit Hähnchen, Avocado und Tomaten
Hähnchen auf frischem Spinat, mit Tomaten und Avocado schmeckt sehr lecker. Eignet sich auch prima zum Mitnehmen mit kalten Hähnchenbruststreifen.
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Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit gegrillter Nektarine und Serrano Schinken
Ein besonderer Leckerbissen sind die gegrillten Nektarinenstücke in diesem Salat, dazu fruchtige Tomaten und Serrano Schinken.
Zum Rezept
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