Lecker eingelegter Hering in einer schnellen Dill-Sahne-Sauce überzeugt auf jeden Fall alle Fischliebhaber. Für Matjes werden nur junge, noch nicht geschlechtsreife Heringe verwendet.
Manchmal soll's einfach schnell gehen..wir kennen das..Thunfisch aus der Dose gehört da zu unseren absoluten Lieblingen. Ein Salat, der fix zubereitet ist.
Ein gebratenes Putenschnitzel mit Pfifferlingen und Zwiebel schmeckt einfach köstlich. Frische Pfifferlinge riehen angenehm nach Wald und werden am besten mit einer Bürste gereinigt.
