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Rezepte
Low Carb Eierkuchen aus Mandelmehl
Personen
2 Personen
Low Carb Rezepte für 2 Personen
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Bunte Spieße mit Fleisch und Gemüse
Bunt gesteckt und so lecker sind die Spieße mit verschiedenem Gemüse und Hähnchen. Rundum braten und heiß genießen.
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Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella-Salat
Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatblättern und einem guten Olivenöl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen
Ein leckeres Gemüsecurry mit viel Blumenkohl, Paprika und Kidneybohnen. Ein paar frische Salatblätter passen gut dazu.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Tomaten-Paprika-Bohnen-Topf
Ein leckeres Low Carb Gericht, dass schnell und einfach zuzubereiten ist - Alles in einem Pott und im Handumdrehen fertig zum Verspeisen.
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Kohlenhydrate:
46 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensuppe mit Süßkartoffel und Schnittlauch
Eine Suppe mit roten Linsen, Süßkartoffel und frischem Schnittlauch passt toll als wärmende Mahlzeit zum Mittagessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
32 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Gefüllte Paprika mit Pilzen, Quinoa und Linsen
Eine gefüllte Paprika lässt unser Herz erwärmen! So vielseitig und abwechslungsreich in der Küche einsetzbar sind diese Paprikaschoten.
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Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Lammlachse mit Spitzkohl
Kurz gebratenes, zartrosa Lammfleisch mit Rosmarin, einer fruchtigen Sauce und kurz gebratenem Spitzkohl klingt nach einem richtigen Gaumenschmaus.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Zanderfilet mit Nusskruste und Tomaten
Zartes Fischfilet mit einer köstlichen Nusskruste und fruchtigen Tomaten ist ein perfektes Low Carb Gericht. Gut dazu passt ein kleiner Salat.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
38 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gefüllte Paprika mit Quinoa
Paprikaschoten gefüllt mit weißen Quinoa-Körnchen, schwarzen Bohnen und Champignons schmecken besonders lecker, wenn sie noch im Ofen überbacken werden.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
3 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Wurstsalat mit Gurke und Zwiebeln - traditionell mit Fleischwurst
Wurstsalat ist ein einfacher Salat, wo auch diejenigen, die eigentlich nicht so gern Salat essen, auf ihre Kosten kommen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
17 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Grüne Bohnen Suppe mit Spitzkohl und Sellerie
Grüne Bohnen machen sich prima als Suppeneinlage. Dazu Spitzkohl und Sellerie sowie Champignons und es wird ein leckeres Low Carb Gericht.
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Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Gulasch mit Putenfleisch, Möhren und Pfifferlingen
Ein leckeres One-Pot-Gericht mit Putengulasch, Möhren und Pfifferlingen. Simpel und besonders köstlich.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
40 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen
Ein leckeres, vegetarisches Gericht sind die gefüllten Spitzpaprikas, die dann noch im Ofen mit Käse überbacken werden.
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Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
Ein leckeres Curry kommt immer gut an! Für dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gemüse verarbeitet.
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Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Obstsalat mit Cashewkernen und Joghurt
Ein kleiner Salat aus frischen Früchten mit Cashewkernen und Joghurt. Natürlich kann man jederzeit mit Früchten der Saison variieren.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella mit Rucola
Eine tolle Platte mit frischen Rucolablättern, Tomaten- und Mozzarellascheiben. Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Grillabende und mehr.
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Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Oliven
Ein leichter, bunt gemischter Salat perfekt für warme Sommertage oder für die, an denen man sich etwas von dem schönen Sommerfeeling wünscht.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke
Frisch und knackig - unser Gartensalat mit Tomaten, Gurke, Möhre, roten Zwiebeln und Mozzarella.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing
Ein kleiner Salat mit frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und vielen Salatblättern schmeckt einfach lecker.
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Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Erdbeer-Rhabarber-Schorle
Eine leckere Erfrischung aus süßen Erdbeeren, herbem Rhabarber und fruchtiger Limette. Einfach herzustellen und schnell zum Genießen!
Zum Rezept
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