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111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

111 LECKERE LOW CARB REZEPTE mit 28 Tage Low Carb Ernährungsplan - Kochbuch mit Hardcover 312 Seiten

Low Carb Rezepte mit wenig Zucker

Zucker gehört in die Kategorie der schlechten Kohlenhydrate, enthält keine Nährstoffe und schadet unserem Körper. Daher ist es nur empfehlenswert, Zucker bei Low Carb weitestgehend vom Speiseplan zu streichen. Mehr über die Auswirkungen von zu viel Zucker in der Ernährung kannst du in unserem Beitrag nachlesen: Zucker - wie schlechte Kohlenhydrate unseren Körper ausrauben

Nach süßen Alternativen suchen

Wenn ein Gericht etwas gesüßt werden muss, sollte man auf gesündere Alternativen zurückgreifen. Viele Low Carb Rezepte mit wenig Zucker kommen auch komplett ohne einen extra hinzugeführten Süßstoff aus und enthalten nur natürliche Süße beispielsweise in Form von Fruchtzucker.

Mediterrane Low Carb Gemüsepfanne mit Garnelen

Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterrane Low Carb Gemüsepfanne mit Garnelen

Die mediterrane Küche ist gerade an warmen Tagen sehr zu empfehlen, denn sie hält viele leichte Low Carb Gerichte bereit.

Die mediterrane Kücheist gerade an warmen Tagen sehr zu empfehlen, denn sie hält viele leichte Low Carb Gerichte bereit.

Spargel mit Hähnchenbrust

Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: normal

Spargel mit Hähnchenbrust

Spargel mit Hähnchenbrust ist ein hervorragendes Low Carb Gericht. Es schmeckt mit der selbstgemachten Hollandaise Sauce besonders frisch und gut.

Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse

Kohlenhydrate: 2 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse

Ofenwarmes Low Carb Brot mit Ziegenfrischkäse ist eine leckere und kohlenhydratarme Alternative zu herkömmlichen Lebensmitteln.

Salat mit Kichererbsen, Zucchini und gebackenen Feigen

Kohlenhydrate: 31 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Kichererbsen, Zucchini und Feigen

Salat muss nicht immer langweilig grün sein...hier ist eine sehr geschmacksvolle Idee für ein Low Carb Rezept mit viel Gemüse und süßen Feigen.

Grüner Smoothie mit Spinat und Avocado

Kohlenhydrate: 12 g
Zeit: 5 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Smoothie mit Spinat und Avocado

Spinat im Smoothie lässt die Muskeln vor Freude strahlen. Der grüne Smoothie gibt Energie für den Tag und hilft beim Muskelaufbau.

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse

Kohlenhydrate: 11 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse

Der Zander gehört wegen seines geringen Fettanteils und des hohen Eiweißgehalts in jede Low Carb Diät.

Low Carb Weißkohl nach chinesischer Art

Kohlenhydrate: 19 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Weißkohl nach chinesischer Art

Die chinesische Küche hält viele gesunde Speisen bereit. Davon inspiriert haben wir unser Low Carb Weißkohl Gericht gekocht.

Gebackene Low Carb Forelle

Kohlenhydrate: 15 g
Zeit: 50 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Low Carb Forelle

Die Forelle zählt zu den leichten Low Carb Gerichten, da sie so gut wie keine Kohlenhydrate hat. Sie verfügt auch über sehr wenig Fett und ist ein optimaler Eiweißlieferant.

Low Carb Penne mit Tomaten-Zucchinisoße

Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Penne mit Tomaten-Zucchinisoße

Low Carb Nudeln "Penne" mit Tomaten Zucchinisoße schmecken einfach klasse und sind ein gesunder vegetarischer Genuss.

Low Carb Rote-Linsensalat

Kohlenhydrate: 29 g
Zeit: 50 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rote-Linsensalat

Low Carb Rote-Linsensalat ist ein köstlicher Salat, der schnell und einfach zubereitet werden kann und ausgezeichnet schmeckt. Warm und kalt ein Hochgenuss.

Mango-Möhrengrün Smoothie

Kohlenhydrate: 24 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Möhrengrün Smoothie

Gesund Frühstücken mit grünen Smoothies - hier kommen Früchte und Blattgemüse in den Mixer und ergeben ein frisches vitaminreiches Getränk.

Low Carb Salat mit Sprossen

Kohlenhydrate: 13 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Salat mit Sprossen

Mit Sprossen bekommt der Low Carb Salat den richtigen Pepp, denn einige dieser Keimlinge haben einen ähnlich leicht scharfen Geschmack wie Radieschen.

Low Carb Lachs mit Rettichschaum

Kohlenhydrate: 6 g
Zeit: 30 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Lachs mit Rettichschaum

Ein leckeres Low Carb Fisch Gericht - Für wahre Genießer ist Low Carb Lachs mit Rettichschaum eine echte Gaumenfreude.

Low Carb Gemüse Pfanne

Kohlenhydrate: 14 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Gemüse Pfanne

Low Carb Gemüse Pfanne - Wenn man schnell etwas Vegetarisches zubereiten möchte, empfehlen wir eine gesunde Low Carb Gemüsepfanne.

Low Carb Rucola Pasta

Kohlenhydrate: 31 g
Zeit: 15 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rucola Spaghetti

Ein köstliches Low Carb Gericht. Low Carb Spagetti mit Rucola ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt mit den frischen Zutaten sehr lecker.

Garnelensuppe

Kohlenhydrate: 16 g
Zeit: 20 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelensuppe

Mit einer handvoll Zutaten ein toll schmeckendes Gericht zaubern - heute gibts Garnelensuppe mit frischen Lauchzwiebeln, Ingwer und Zitronengras.

Hähnchenschenkel im Honigmantel

Kohlenhydrate: 23 g
Zeit: 60 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenschenkel im Honigmantel

Die leckeren süß-pikanten Hähnchenschenkel sind ein echter Gaumenschmauss in der Low Carb Ernährung.

Hokkaidokürbissuppe

Kohlenhydrate: 29 g
Zeit: 45 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Hokkaidokürbissuppe

Mit einer Kürbissuppe hat man eine sehr gute Kohlenhydrate-Bilanz in der Low Carb Diät. Der Hokkaidokürbis enthält wertvolles Betakarotin und Vitamine.

Low Carb Spaghetti mit Spinat-Pesto

Kohlenhydrate: 34 g
Zeit: 25 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spaghetti mit Spinat-Pesto

Junger Blattspinat ist besonders zart im Geschmack. Spinat-Pesto ist ganz schnell zubereitet und passt sehr gut zu Low Carb Spaghetti.

Low Carb Eierkuchen

Kohlenhydrate: 7 g
Zeit: 10 min
Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen

Ein leichtes Gericht sind Low Carb Eierkuchen. Mit nur einer handvoll Zutaten entsteht ein natürlich herzhafter Gaumengenuss, der beliebig belegt werden kann.

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