Low Carb Rezepte f├╝r eine mittel schwere Zubereitung

Gegrillte Lachstseaks
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Lachstseaks

Ein Hochgenuss f├╝r den Gaumen - k├Âstlich marinierte Lachssteaks mit einer rauchigen Note. Perfekt f├╝r die warmen Sommertage.

Ein Hochgenuss f├╝r den Gaumen - k├Âstlich marinierte Lachssteaks mit einer rauchigen Note. Perfekt f├╝r die warmen Sommertage.
Gebackene Entenkeulen mit Feigen und Rosmarin
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebackene Entenkeulen mit Feigen und Rosmarin

Ente sollte nicht nur an Feiertagen auf dem Speiseplan stehen. Dieses feine Gericht, mit Feigen und einer leckeren Zimt Note passt immer.

Ente sollte nicht nur an Feiertagen auf dem Speiseplan stehen. Dieses feine Gericht, mit Feigen und einer leckeren Zimt Note passt immer.
Pad Thai mit Garnelen und Kajnok Fettuccine
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Pad Thai mit Garnelen und Kajnok Fettuccine

Pad Thai ist ein tolles thail├Ąndisches Gericht. Das ist die Low Carb Variante davon und die schmeckt fast wie das Original.

Pad Thai ist ein tolles thail├Ąndisches Gericht. Das ist die Low Carb Variante davon und die schmeckt fast wie das Original.
Gr├╝ne Bohnen mit Schweinefleisch
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gr├╝ne Bohnen mit Schweinefleisch

So gut und lecker: Frische gr├╝ne Bohnen mit Schweinefleisch und einer leicht scharf-aromatischen Tomatensauce.

So gut und lecker: Frische gr├╝ne Bohnen mit Schweinefleisch und einer leicht scharf-aromatischen Tomatensauce.
Carpaccio mit Rucola und K├Ąse
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Carpaccio mit Rucola und K├Ąse

Ein lecker-leichtes Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.

Ein lecker-leichtes Sommergericht mit einer feinen mediterranen Note. Perfekt als Vorspeise oder Hauptgericht.
Spargel an selbstgemachter Hollandaise
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel an selbstgemachter Hollandaise

Ganz klassisch - Frischer Spargel direkt vom Feld und dazu eine hausgemachte Sauce Hollandaise. Ein leckeres und frisches Gericht.

Thunfischfilet mit Konjak Nudeln und Salat
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischfilet mit Konjak Nudeln und Salat

Kohlenhydratarme Konjak Nudeln mit frischen Kr├Ąutern, Spro├čen und Thunfisch. Ein lecker leichtes Fischgericht.
Gulasch mit Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 180 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gulasch mit Gem├╝se

Gulasch mit Gem├╝se ist bestens f├╝r Feste und Feierlichkeiten geeignet! Wenn er bereits etwas durchziehen konnte, schmeckt er besonders k├Âstlich.

Gulasch mit Gem├╝se ist bestens f├╝r Feste und Feierlichkeiten geeignet! Wenn er bereits etwas durchziehen konnte, schmeckt er besonders k├Âstlich.
Muffins mit Blaubeerhaube
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Muffins mit Blaubeerhaube

Diese Muffins sind der Wahnsinn. Lecker, luftig und perfekt f├╝r die Low Carb Di├Ąt. Aus Mandelmehl gebacken und mit einer leckeren Blaubeercreme veredelt.
Spargel Gratin
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spargel Gratin

Spargelzeit ist Genie├čerzeit - selbstgemachte Hollandaise und frischer Spargel schmecken als Gratin zusammen mit etwas Schinken unschlagbar.
Low Carb M├Âhrenkuchen
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb M├Âhrenkuchen

Ein locker saftiger M├Âhrenkuchen ├╝berzeugt auf jeder Kaffeetafel. Dieser aromatische Low Carb Kuchen hat den gewissen Biss.
Lammr├╝cken auf Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammr├╝cken auf Gem├╝se

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammr├╝cken auf Gem├╝se ist ein echtes Festtagsessen und immer ein Hingucker auf dem Tisch.

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammr├╝cken auf Gem├╝se ist ein echtes Festtagsessen und immer ein Hingucker auf dem Tisch.
Falscher Hase mit Wurzelgem├╝se
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: normal

Falscher Hase mit Wurzelgem├╝se

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit M├Âhren und Tomaten kombinieren kann.

Hackbraten oder auch Falscher Hase ist ein deftig schmackhaftes Gericht, das man gut mit M├Âhren und Tomaten kombinieren kann.
Low Carb Rinderschmorbraten
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rinderschmorbraten

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.

Für Fleischliebhaber ist dieses Low Carb Rezept genau das Richtige: Rinderschmorbraten - das Fleisch ist saftig und sehr zart.
Knusprig gebrantene Gans mit Ingwer Rotkohl
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Knusprig gebrantene Gans mit Ingwer Rotkohl

Passt die Weihnachtsgans in die Low Carb Ern├Ąhrung? Ja, denn das zarte Fleisch von der Gans hat keine Kohlenhydrate.

Passt die Weihnachtsgans in die Low Carb Ern├Ąhrung? Ja, denn das zarte Fleisch von der Gans hat keine Kohlenhydrate.
Low Carb Mandel Biscotti
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Mandel Biscotti

Mandel Biscotti - das leckere, traditionelle italienische Mandelgeb├Ąck eignet sich leicht abgewandelt perfekt zur weihnachtlichen Low Carb Di├Ąt.

Mandel Biscotti - das leckere, traditionelle italienische Mandelgeb├Ąck eignet sich leicht abgewandelt perfekt zur weihnachtlichen Low Carb Di├Ąt.
Scharfe Kokos-Tofu Suppe
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Kokos-Tofu Suppe

Tofu ist vielseitig einsetzbar und sollte in keiner Low Carb K├╝che fehlen, da er fast keine Kohlenhydrate hat und ein tolle Alternative zu Fleisch ist.
Lammlachse an Salat
  • Kohlenhydrate: 4,7 g
  • Zeit: 15 min + 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Lammlachse an Salat

Lammlachse ist ein wirklich zartes St├╝ck Fleisch, welches bewusst in jede Low Carb Di├Ąt geh├Ârt. Dazu passt hervorragend frischer Salat.

Kokossuppe mit Garnelen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kokossuppe mit Garnelen

Diese Suppe mit leckeren Garnelen und Fr├╝hlingszwiebeln beeindruckt als gutschmeckende Vorspeise und kann auch super als Hauptgericht punkten.

Wildente mit Oliven
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Wildente mit Oliven

Wildentenfleisch ist im Vergleich zu anderen Gefl├╝gelarten viel aromatischer im Geschmack und erf├╝llt nat├╝rlich die Anforderungen an ein leckeres Low Carb Gericht.

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