Low Carb Rezepte mit Quark

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst

Frische Salatblätter, Tomaten, Radieschen und Paprika - idealerweise direkt aus dem Garten - schmecken mit einer (vegetarischen) Bratwurst sehr lecker.
Griechische Salat-Bowl
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Griechische Salat-Bowl

Bei einem griechischen Essen denken wir gleich an Oliven, Pfefferonen und Quark mit Knoblauch. All das findet ihr natürlich auch in unserer leckeren Bowl.
Roter Linsensalat mit Cherrytomaten und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Roter Linsensalat mit Cherrytomaten und Parmesan

Fix zubereitet und sogar prima zum Mitnehmen ist der leckere Linsensalat mit Dip und frischem Gemüse.
Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, Süßkartoffel und Quark
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, Süßkartoffel und Quark

Ein bunter Gemüseteller mit gebackenen Süßkartoffelsticks und Quark-Dip, frischem Rucola, Tomaten und Paprika.
Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohl Schnitzel mit Tomaten-Kichererbsen-Sauce und Quark Dip

Ein tolles Schnitzel aus Blumenkohl und dazu eine leckere Tomaten-Sauce mit Kichererbsen und Champignons.
Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Muffins mit frischer Sahne und Erdbeeren

Leckere Low Carb Muffins ohne Mehl und Zucker dafür mit frischen Beeren. Da darf gern mal genascht werden!
Pfannen-Müsli mit Pistazien
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pfannen-Müsli mit Pistazien

Ein schnelles Müsli lässt sich in wenigen Minuten herstellen. Einfach alle Zutaten in der Pfanne braten und schon genussfertig.
Erdbeer-Quark mit Heidelbeeren, Kokosflocken und Goji Beeren
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Quark mit Heidelbeeren, Kokosflocken und Goji Beeren

Ein Frühstück ganz nach unserem Geschmack - frisch und schnell selbstgemacht - Erdbeer-Quark mit leckerem Topping.
Gebackene Süßkartoffel mit Feta, Radieschen und Kresse
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackene Süßkartoffel mit Feta, Radieschen und Kresse

Süßkartoffel ist so lecker und eine gute Alternative zur herkömmlichen Kartoffel. Bei diesem leckeren Gericht gönnt man sich gerne mal ein paar gesunde Kohlenhydrate.
Low Carb Pfannkuchen mit Joghurt, Mango und Passionsfrucht
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Pfannkuchen mit Joghurt, Mango und Passionsfrucht

Ein köstliches Low Carb Frühstück mit süßer Mango und Passionsfrüchten in selbst gemachten Pfannkuchen.
Blaubeer-Bowl mit Feige, Granatapfel, Chia Samen und Banane
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blaubeer-Bowl mit Feige, Granatapfel, Chia Samen und Banane

Mit pürierten Beeren, Quark, Feige, Banane und Granatapfelkernen lässt sich ein super Frühstück zubereiten.
Low Carb Frühstück mit Müsli und Banane
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Frühstück mit Müsli und Banane

Ein Frühstück mit Müsli, Beeren und Banane kommt auch auf dem Low Carb Speiseplan gerne mal vor - schnell zubereitet und so lecker.
Himbeer-Joghurt Smoothie mit Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Himbeer-Joghurt Smoothie mit Leinsamen

Ein schnelles Frühstück lässt sich ganz einfach mit Himbeeren und Joghurt herstellen. Haferflocken und Leinsamen bringen zusätzliche Energie und Nährstoffe.
Low Carb Frühstücks-Bowl mit Orange
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Frühstücks-Bowl mit Orange

Frische Orangen und Beeren, dazu Joghurt, Quark und etwas Haferflocken, so schnell bereitest du dein Low Carb Frühstück zu und bekommst viel gute Energie.
Erdbeer-Bowl
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Bowl

Eine leckere Erdbeer-Bowl passt toll als fruchtiges Low Carb Frühstück. Rote Beete versorgt dich mit vielen Vitaminen und gibt zusammen mit den Erdbeeren eine schöne Farbe.
Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen

Low Carb Brote schmecken selbst gebacken am besten. Das leckere Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen kommt ganz ohne Mehl aus.
Lachsfilet mit Dill-Dip
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Dill-Dip

Lachsfilet ist ein schnelles und einfaches Low Carb Gericht. Der selbstgemachte Dip mit Dill und Zitrone passt prima dazu. Im Ofen fertig gegart bleibt der Lachs schön saftig.
Low Carb Nussbrot
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Nussbrot

Gesunde Alternativen zum Fertigaufbackbrot aus dem Supermarkt sind selbstgemachte Brote mit Low Carb Zutaten. Nüsse gehören unbedingt in ein leckeres Low Carb Brot.
Gegrillte bunte Karotten
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte bunte Karotten

Gegrillte bunte Karotten sind eine tolle Beilage zum Low Carb Gericht, können aber auch als eigene Mahlzeit gegessen werden. Mit Kräutern verfeinert ein richtiger Genuss.

Quark mit Joghurt
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quark mit Joghurt

Die Basis für ein leckeres Frühstück - am gesündesten ist es, eine Quarkmischung selbst herzustellen und diese nach Belieben mit pürierten Früchten zu verfeinern.

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