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Alkohlfreie Low Carb Rezepte

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zander auf Fenchelgemüse

Der Zander gehört wegen seines geringen Fettanteils und des hohen Eiweißgehalts in jede Low Carb Diät.

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Low Carb Penne mit Tomaten-Zucchinisoße
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Penne mit Tomaten-Zucchinisoße

Low Carb Nudeln "Penne" mit Tomaten Zucchinisoße schmecken einfach klasse und sind ein gesunder vegetarischer Genuss.

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Mango-Möhrengrün Smoothie
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mango-Möhrengrün Smoothie

Gesund Frühstücken mit grünen Smoothies - hier kommen Früchte und Blattgemüse in den Mixer und ergeben ein frisches vitaminreiches Getränk.

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Hokkaidokürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hokkaidokürbissuppe

Mit einer Kürbissuppe hat man eine sehr gute Kohlenhydrate-Bilanz in der Low Carb Diät. Der Hokkaidokürbis enthält wertvolles Betakarotin und Vitamine.

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Low Carb Spaghetti mit Spinat-Pesto
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Spaghetti mit Spinat-Pesto

Junger Blattspinat ist besonders zart im Geschmack. Spinat-Pesto ist ganz schnell zubereitet und passt sehr gut zu Low Carb Spaghetti.

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Low Carb Eierkuchen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Eierkuchen

Ein leichtes Gericht sind Low Carb Eierkuchen. Mit nur einer handvoll Zutaten entsteht ein natürlich herzhafter Gaumengenuss, der beliebig belegt werden kann.

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Rucola Lachs Salat
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rucola Lachs Salat

Rucola Salat liegt voll im Trend, er hat einen intensiven, leicht scharfen Geschmack. Zusammen mit Lachs und frischem Gemüse entsteht ein leckerer gesunder Salat.

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Melonen-Feta Salat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Feta Salat

Eine ganz besondere Köstlichkeit ist der Melonen-Feta-Salat mit Oliven. Frische Minzblättern verleihen dem Ganzen eine zauberhafte Note.

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Soda mit Limetten & Zitronen an Minze
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Minze-Limetten & Zitronen Soda

Dieser fruchtige Mix liefert Vitamine und ist nicht nur im Sommer ein willkommenes Low Carb Erfrischungsgetränk.

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Omelette
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette

Ein Omelette ist eine Eierspeise, die in einer Pfanne gebraten wird und sich nach Geschmack verfeinern lässt. Ein Klassiker in der Low Carb Küche.

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Low Carb Kekse
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Kekse

Leckere Low Carb Kekse sind zu jeder Jahreszeit ein willkommener Begleiter zu Kaffee und Tee. Selbst hergestelltes Gebäck eignet sich auch prima als Mitbringsel und für unterwegs.

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Mediterranes Gemüse
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Mediterranes Gemüse

Mit der mediterranen Gemüsepfanne fühlt man sich wie am Mittelmeer. Vor allem, wer gern Auberginen und Zucchini mag, wird von dem Rezept begeistert sein.

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Überbackene Feigen
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Überbackene Feigen

Überbackene Feigen sind ein leckeres Dessert für Low Carb Fans. Frische Feigen haben von Natur aus eine milde Süße und passen gut zum Geschmack des Ziegenkäses.

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Low Carb Pasta mit Garnelenschwänze
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pasta mit Garnelenschwänzen

Für dieses Low Carb Pastagericht nimmt man am besten frische Garnelenschwänze, es schmecken aber auch tiefgefrorene Produkte gut.

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Low Carb Waffeln
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Waffeln

Auf Leckereien möchte man auch in der Low Carb Ernährung nicht verzichten. Waffeln ohne Mehl sind da genau richtig. Mit frischen Früchten verfeinert besonders köstlich.

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Low Carb Rinderfilet
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rinderfilet

Rindfleisch ist ein sehr eiweißreiches Fleisch, welches wenig Kohlenhydrate enthält. Ein Muss für Sportler und alle ernährungsbewussten Menschen.

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Low Carb Pasta mit Bolognese
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Pasta mit Bolognese

Bei Low Carb Pasta werden die Nudeln nach einem speziellen Verfahren hergestellt, dadurch verringert sich der Kohlenhydratwert.

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Low Carb Tomatensuppe
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Tomatensuppe

Low Carb Tomatensuppe ist eine leichte Vorspeise und schmeckt besonders fruchtig. Die Basilikumblättchen harmonieren perfekt mit den Tomaten.

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Low Carb Salat mit Flusskrebsen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Salat mit Flusskrebsen

Low Carb Salate lassen sich besonders gut mit Flusskrebsen verfeinern. Die Krustentiere haben einen feinen hummerähnlichen Geschmack.

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Low Carb Kürbissuppe
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Scharfe Kürbissuppe

Selbstgekochte Eintöpfe sind besonders lecker. Bei der Low Carb Diät muss man dieses tolle Geschmackserlebnis nicht missen.

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