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Rezepte
Gemüse
Knoblauch
Low Carb Rezepte mit Knoblauch
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
Ein leckeres Curry kommt immer gut an! Für dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gemüse verarbeitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit gebratenem Gemüse und Kräutern
Hummus aus Kichererbsen ist fix und einfach zuzubereiten. Besonders gut passt gebratenes Gemüse und die kleinen Pimientos dazu.
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Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Salat mit Grapefruit und Hähnchen
Frische Salatblätter mit gebratener Hähnchenbrust und grünen Bohnen, dazu etwas erfrischende Grapefruit und geröstete Pinienkerne - ein Genuss!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten
Fix und einfach: Selbstgemachte Nudeln aus Zucchini mit Pesto und getrockneten Tomaten sind richtig lecker.
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Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
60 min
Schwierigkeit:
normal
Gebackenes Hähnchen mit buntem Gemüse
Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.
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Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Shakshuka mit Mozzarella
Unsere Interpretation der Israelischen Köstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gemüse-Curry mit Champignons und Blumenkohl
Lecker und perfekt zum Aufwärmen ist die köstliche Gemüse-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Hummus mit Brokkoli und Blumenkohl
Hummus aus Kichererbsen mit gebratenem Gemüse und in Rotwein geschwenkte Schalotte kommt heute auf den Tisch.
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Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Wokpfanne mit Kofu
Wokgemüse schmeckt einfach klasse. Als Topping haben wir diesmal knusprig gebratenes Kofu - eine leckere Tofu-Alternative aus Kichererbsen - gewählt.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
23 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Low Carb Spaghetti mit selbstgemachtem Basilikum-Pesto
Pesto schmeckt selbstgemacht sehr viel besser und aromatischer und lässt sich in wenigen Minuten herstellen. Passt prima zu Pasta & Brot.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit Gemüse und Salat
Eine schnelle Nummer für die Low Carb Ernährung. Einfach frisches Gemüse und knackigen Salat mit leckerem, selbstgemachten Hummus kombinieren.
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Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratener Blumenkohl mit roten Zwiebeln im Asia-Style
Frischer Blumenkohl gebraten und mit einer leckeren, leichten Soße verfeinert, schmeckt köstlich. Wer will kombiniert dazu Salat.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
26 g
Zeit:
90 min
Schwierigkeit:
leicht
Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und gerösteten Nüssen
Linsen sind gute pflanzliche Eiweißlieferanten und schmecken als Suppe verarbeitet sehr lecker, eine tolle Kombination dazu sind Kichererbsen.
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Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratener Spinat mit Pinienkernen und Spiegeleiern
Ein simples Rezept, aber soo lecker. Gebratene Spinatblätter mit gerösteten Pinienkernen und Spiegeleiern.
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Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Vital Salat mit Joghurt, Gemüse und Leinsamen
Es muss nicht immer etwas Süßes sein. Dieser herzhafte Snack passt zwischendurch oder auch zu einem guten Stück Fleisch.
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Kohlenhydrate:
4 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grüner Spargel mit Bacon ummantelt
Diese leckeren Spargel-Bacon Rollen sind ein echter Gaumenschmaus für alle, die grünen Spargel lieben. Die Kombination ist fantastisch.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Hummus aus Kichererbsen
Hummus erfreut sich nicht nur in den arabischen Ländern an einer großen Beliebtheit, auch hierzulande wird er immer mehr gegessen.
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Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Spinat mit Kichererbsen und gekochtem Ei
Spinat mal anders...hier haben wir den idealen Fitness Spiant Salat gezaubert. Die Proteine versorgen deinen Körper essenziell.
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Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
40 min
Schwierigkeit:
normal
Bunte Gemüsepfanne mit Winteräpfeln
Man muss nicht alles immer nur klein schneiden. Diese rustikale Gemüsepfanne ist das beste Beispiel dafür.
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Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Low Carb Pasta mit Tomaten, Zucchini und Broccoli
Diese leckere Pasta mit wenig Kohlenhydraten lässt sich schnell zubereiten und mit vielen Zutaten variieren.
Zum Rezept
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