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Rezepte
Salat mit gebratenem Hähnchenspieß, Tomate und Avocado
Gemüse
Tomaten
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Gebackener Feta mit weißen Riesenbohnen
Dieses Low Carb Gericht mit Feta und Bohnen ist schnell zubereitet und mit Kräutern verfeinert ein wahres Gedicht.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Zucchini-Nudeln mit Pesto und Tomaten
Fix und einfach: Selbstgemachte Nudeln aus Zucchini mit Pesto und getrockneten Tomaten sind richtig lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Spinat-Salat mit Tomaten und Möhre
Kleine Spinatblätter dazu frisches Gemüse, geschrotete Leinsamen und fruchtiges Olivenöl ergeben einen tollen, bunten Salatteller.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Bunte Bowl mit Hähnchen und Avocado
Iss in den Farben des Regenbogens! Eine einfache Gedankenstütze, womit du automatisch viele gesunde Nährstoffe zu dir nimmst.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gemüse-Bowl mit Brokkoli, Champignons und Tomaten
Kurz und knackig gebratenes Gemüse mit Salat und Quinoa schmeckt prima zum Mittag- und Abendessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
27 g
Zeit:
60 min
Schwierigkeit:
normal
Gebackenes Hähnchen mit buntem Gemüse
Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
25 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Shakshuka mit Mozzarella
Unsere Interpretation der Israelischen Köstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Hummus mit Brokkoli und Blumenkohl
Hummus aus Kichererbsen mit gebratenem Gemüse und in Rotwein geschwenkte Schalotte kommt heute auf den Tisch.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Kleiner Salat mit Tomaten und Gurke
Ein kleiner Salat passt gut zu deftigen Gerichten oder einfach als kleine Mahlzeit, um den Vitaminhaushalt aufzufüllen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Gegrillter Halloumi mit Avocado und Gemüse
Gegrilltes schmeckt nicht nur im Sommer! Mit der Grillpfanne kann man sich immer leckeres Essen zubereiten.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Schneller Rohkost-Salat mit Kernen
Eine kleine Portion Gemüse sollte es am besten immer zu jedem Mittags- und Abendgericht geben. Dieser kleine Salat passt toll zu Omelette, Auflauf & Co.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Bunte Gemüsespieße mit Halloumi
Gemüse auf Spießen gebraten sieht gleich noch viel leckerer aus. Hier sind der Kreativität in der Zusammensetzung deiner Spieße keine Grenzen gesetzt.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
33 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Quinoa Salat mit Blumenkohl, Tomaten und Avocado
Ein leckeres Gericht mit eiweißreichen Quinoa-Körnchen und Kichererbsen. Avocado und Tomaten bringen Frische mit ins Spiel.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Wokpfanne mit Kofu
Wokgemüse schmeckt einfach klasse. Als Topping haben wir diesmal knusprig gebratenes Kofu - eine leckere Tofu-Alternative aus Kichererbsen - gewählt.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
41 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Frischer Salat mit roten Linsen
Ein tolles Gericht zum Low Carb Mittagessen! Frische Salatblätter, Linsen und ein köstliches Dressing. Gesund und lecker - Auch toll zum Mitnehmen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Omelette mit Tomaten und Feta
Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendessen, ein Omelette mit frischen Tomaten, Avocado und Feta passt immer in die Low Carb Ernährung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Gegrillter Halloumi mit Salat
Ein leckeres, vegetarisches Rezept zum Low Carb Mittagessen ist gegrillter Halloumi-Käse mit frischen Salatblättern, Tomaten, Kräutern und Quinoa.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
16 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Kleiner bunter Salat mit Kichererbsen
Ein schneller Salat aus frischen Zutaten. Die gegarten Kichererbsen aus der Dose sorgen für eine angenehme Sättigung.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Hummus mit Gemüse und Salat
Eine schnelle Nummer für die Low Carb Ernährung. Einfach frisches Gemüse und knackigen Salat mit leckerem, selbstgemachten Hummus kombinieren.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenspieße mit Gemüse-Salat und Joghurt Dip
Leckere Spieße mit Hähnchenfleisch, Salat und einem frischen Dip sind eine tolle Mahlzeit zum Abendessen, aber auch zum Mittag empfehlenswert.
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