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Heidelbeeren mit Joghurt und Mandeln
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Heidelbeeren mit Joghurt und Mandeln

Die blauen Beeren sind nicht nur lecker, sondern auch reich an Vitaminen - Vitamin C, K, und einige B-Vitamine und Mineralstoffen - Kalium, Calcium, Magnesium und Eisen.

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Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam
  • Kohlenhydrate: 48 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: normal

Orientalischer Gemüse-Bohnen-Eintopf mit Sesam

Dieser leckere Eintopf bringt würzige Aromen und feines Gemüse in einer harmonischen Kombination auf den Teller – einfach, sättigend und voller Geschmack.

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Bunter Salat mit Erbsen und Ei
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Erbsen und Ei

Dieser frische, bunte Salat mit Ei, Radieschen und Erbsen ist leicht, trotzdem sättigend und bringt mit seinen knackigen Zutaten Farbe und Geschmack auf den Teller.

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Gegrillter Halloumi mit buntem Salat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi mit buntem Salat

Ein frischer, bunter Salat mit gegrilltem Halloumi bringt mediterranes Flair auf den Teller. Die Kombination aus knackigem Gemüse und würzigem Käse ist nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker!

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Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi & Spiegelei
  • Kohlenhydrate: 45 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffel, Kokosmilch, Pak Choi und Spiegelei

Ein cremiges Kokos-Curry mit Süßkartoffel, Kichererbsen und knackigem Pak Choi – verfeinert mit aromatischen Gewürzen und einem goldgelben Spiegelei on top. Schnell gemacht, voller Geschmack und einfach zum Genießen!

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Frühstücksbowl mit Quark, Mango und Cashews
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Quark, Mango und Cashews

Starte deinen Tag mit einer cremigen Frühstücksbowl aus Quark, süßer Mango und knackigen Cashews – ein Genuss, der dich erfrischt und lange satt hält!

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Mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern der Provence
  • Kohlenhydrate: 23 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern der Provence

Diese mediterrane Gemüsepfanne mit weißen Bohnen und Kräutern ist nicht nur lecker, sondern auch ein gesundes, aromatisches Gericht voller frischer Zutaten - ein einfaches Pfannengericht!

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Shakshuka mit Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Shakshuka mit Kichererbsen

Shakshuka - eine leckere Köstlichkeit, wo versunkene Eier und Gemüse in Tomatensoße gekocht werden.

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Himbeer-Muffins
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: normal

Himbeer-Muffins

Diese leckeren Low Carb Muffins mit fruchtigen Himbeeren kannst du dir ohne Reue schmecken lassen! Kinderleicht und fix in der Zubereitung.

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Hummus mit gerösteten Tomaten und Granatapfelkernen
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hummus mit gerösteten Tomaten und Granatapfelkernen

Das leckere orientalische Gericht besteht aus Kichererbsen, Sesam und ein paar Gewürzen und bekommt als Topping eine fruchtige Note mit gerösteten Tomaten und Granatapfelkernen.

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Blumenkohlsuppe mit Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Blumenkohlsuppe mit Basilikum

Eine cremige Suppe mit Blumenkohl und einer frischen Basilikumnote ist richtig lecker und wärmt schön auf.

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Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 21 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frühstücksbowl mit Pflaume und Nüssen

Pflaumen sind gut gegen die Verkalkung der Arterien und haben einen niedrigen glykämischen Index, wodurch sie nur eine geringe Wirkung auf den Blutzucker haben.

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Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Kürbis Gemüse aus dem AirFryer mit Joghurt-Dip

Einfach und schnell zubereitet ist das Gemüse im AirFryer. Ein Dip mit Kräutern und Joghurt passt prima dazu.

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Joghurt mit gerösteten Flocken
  • Kohlenhydrate: 42 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Joghurt mit gerösteten Flocken und Beeren

Besser als fertige Müsli's sind unsere fix selbst gerösteten Flocken aus der Pfanne mit Joghurt und Beeren.

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Gebratener Fenchel mit roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 36 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Fenchel mit roten Linsen

Ein leckeres Gericht, das prima zum Mittag oder auch zum Abendessen passt. Gebratener Fenchel hat einen angenehmen Biss und schmeckt köstlich.

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Asia Salat mit Gurke und Radieschen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Asia Salat mit Gurke und Radieschen

Ein kleiner Salat mit Avocado, Gurke, Radieschen und Kichererbsen im Asia Style passt prima auch zum Mitnehmen.

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Beeren-Bowl mit Chia Samen und Dinkel Puffies
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Beeren-Bowl mit Chia Samen und Dinkel Puffies

Aus Beeren kannst du dir ganz einfach selbst einen leckeren Fruchtjoghurt herstellen. Als Topping haben wir hier Chia Samen und gepuffte Dinkelkörnchen genommen.

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Low Carb Brot mit Avocado und Hanfsamen
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Brot mit Avocado und Hanfsamen

Es ist Brotzeit. Wie wäre es mit Avocado, etwas Salz, Pfeffer, Hanfsamen und Kernen als Low Carb Brotbelag? Sehr lecker und super schnell zubereitet!

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Petersiliensalat mit Feta und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Petersiliensalat mit Feta und Kichererbsen

Die Wunderwaffe Petersilie liefert viele wertvolle Inhaltsstoffe. In diesem schnell zubereiteten und leckeren Salat genießt du sie mit Feta und Kichererbsen.

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Melonen-Pommes
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Pommes

Leckere Pommes aus Melone kannst du definitiv ohne Fritteuse selber machen, ganz einfach in der Zubereitung und mega lecker - ein toller Snack.

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