Ein italienischer Vorspeisenteller heute mit fruchtig süßen Erdbeeren statt traditionell mit roten Tomaten.

Die mexikanische Salsa bringt Schärfe ins Essen schmeckt besonders gut zu gegrilltem Fleisch und Gemüse.

Ein erfrischend leichtes und zugleich sehr originelles Gericht ist das Rote-Bete-Carpaccio. Dünne Vitaminscheibchen mit leckerer Würze.

Ein kaltes und schnell zubereitetes mediterranes Gericht, das besonders gern im Sommer als Vorspeise oder als kleine Mahlzeit genossen wird.

So lecker und leicht. Mit diesen Melonen-Salat ist Sommerfeeling garantiert. Er ist im Nu auf dem Tisch gezaubert.

Schmeckt nicht nur Vegetarier. Fruchtig, frisch und lecker ist diese gefüllte Paprika die man schon zum Frühstück essen kann.

Erinnerungen an den Italien Urlaub kommen wieder hoch. Man spürt die laue warme Meeresluft wenn man diesen leckeren Capresesalat genießt.