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Rezepte
Mahlzeiten
Vorspeisen
Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gefüllte Mini-Paprika mit Couscous
Ein leckerer
Low Carb
Happen sind die gefüllten Mini-Paprika. Couscous als Füllung ist kinderleicht zuzubereiten.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit getrockneten Tomaten und Nüssen
Frischer knackig grüner Salat mit Nüssen und Tomaten ist eine
gute Vitamin- und Mineralstoffquelle
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
1 g
Zeit:
2 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Rollmops
Ein
Rollmops
schmeckt um einiges besser, wenn er selbst zubereitet ist. Die
Heringe
müssen 2 - 3 Tage durchziehen und können dann verspeist werden.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Caprese Salat mit Parmaschinken
Die leckere
italienische Vorspeise
mit Tomate, Mozzarella, Basilikum und Olivenöl schmeckt mit Parmaschinken noch viel besser.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Krautsalat mit Tomaten und Gurke
Krautsalat ist als
Vorspeise oder Beilage
immer gern willkommen. Dazu passen fruchtige Tomaten und Gurke.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gratinierte Paprika
Paprika ist roh, in der Pfanne gebraten oder so, wie unser heutiges Rezept, im Ofen gratiniert immer ein echter Genuss. Mit
Käse überbacken
wirklich lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit Feigen und Gorgonzola
Frische Feigen und aromatischer Gorgonzola Käse verleihen dem Salat einen wundervollen Geschmack mit
mediterraner Note
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Garnelen auf Salat
Garnelen haben ein wunderbar
weiches Fleisch
und schmecken kurz gebraten zu knackig frischem
Salat mit Tomaten
sehr lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
13 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gegrillter Halloumi
Der leckere
halbfeste Käse
lässt sich prima grillen, da er
nicht
in der Pfanne
schmilzt
und
zerläuft
. Mit Gemüse ein tolles Low Carb Gericht.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
19 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Rote Bete Salat mit Fetakäse und Rucola
Rote Bete ist nicht nur farblich ein echter Hingucker, sondern auch eine richtige
Vitaminbombe
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
90 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gemüsesuppe mit Rosenkohl
Winterliche Temperaturen machen Lust auf eine
wärmende gesunde Suppe
. Erntefrischer Rosenkohl passt prima in eine gute Suppe.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Thunfisch und Oliven
Thunfisch passt
besonders gut
zu frischen Salaten. Ein bunt gemixter Salat bring viel Energie.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
20 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Paprikasuppe mit Schnittlauch
Paprika enthält
viel Vitamin C
und schmeckt als Suppe verarbeitet richtig gut.
Schnittlauch
gibt der Suppe einen
feinen Touch
.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Griechischer Bauernsalat
Gesunde Öle, Fette und reichlich Salate sind in den
Küchen Griechenlands
oft anzutreffen. Der griechische Bauernsalat ist eine leckere Variation.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
17 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Kokos-Chia-Pudding mit Beeren
Energiegeladene
Chia-Samen bringen Power
in den leckeren Pudding und Beeren liefern die passende Süße und viele Vitamine.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gefüllte Tomaten mit Ricotta
Tomaten
lassen sich prima
mit leckeren Zutaten befüllen
. Eine köstliche Variante ist Ricotta als Füllung und dazu frischer Salat.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Aal auf Rührei und Low Carb Brot
Aal besitzt ein sehr
fettreiches
Fleisch und eignet sich daher besonders
gut zum Räuchern
. Eine schnelle Idee dazu ist Rührei und Low Carb Brot.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit gebratenen Champignons
Heute gibt es eine leckere Portion
Vitamine
mit frischem Salat und warmen Champignons aus der Pfanne.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Omelett mit Parmesan, Paprika und Oliven
Omelett geht immer und schmeckt fantastisch. Diese
mediterrane Variante
ist besonders köstlich.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
6 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomaten-Avocado-Salat
Fruchtig aromatische
Tomaten
und herber
Rucola
schmecken in Kombination mit
Avocado
frisch und lecker.
Zum Rezept
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