Low Carb Rezepte
Hier findest du die besten Low Carb Rezepte zum selber kochen
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Kohlenhydrate: 4 g
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Zeit: 90 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Low Carb Brote schmecken selbst gebacken am besten. Das leckere Low Carb Kastenbrot mit Kürbiskernen kommt ganz ohne Mehl aus.
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Kohlenhydrate: 11 g
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Zeit: 60 min
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Schwierigkeit: normal
Köstliche Königsberger Klopse - eine bekannte ostpreußische Spezialität - passen auch gut in die moderne Low Carb Ernährung.
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Kohlenhydrate: 33 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Eine Schüssel voll Genuss - Die Power-Gemüse-Bowl mit Chicken und Quinoa versorgt dich mit Nährstoffen und einer Portion guter Kohlenhydrate.
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Kohlenhydrate: 2 g
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Zeit: 25 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein köstlicher Salat mit Eiern, Avocado, Hähnchenbrustfilet und Basilikum schmeckt zum Low Carb Mittag und auch zum Abendessen besonders gut.
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Kohlenhydrate: 1 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Selbstgemachtes Pesto passt zu vielen Low Carb Gerichten. Ob frisch einfach zur Pasta, zum Brot oder als Topping auf einem Fisch, das Walnuss-Basilikum-Pesto schmeckt prima dazu.
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Kohlenhydrate: 25 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein aufregendes Low Carb Gericht für die Geschmacksnerven. Die fruchtige Süße der Birne und feinherber Rucola passen prima zusammen.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Gebratener Zander mit Gemüse schmeckt besonders zum Mittag gut. Wer möchte, darf sich dazu eine kleine Portion Reis gönnen. Idealerweise Naturreis.
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Rindersteak mit bunten frischen Salatblättern und einer leckeren Barbecue Sauce ist einfach köstlich. Kurz in Butter und Öl gebraten ist das Steak richtig schön saftig.
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Kohlenhydrate: 4 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Anitpasti ist ein leckerer kleiner Auftakt zu einer köstlichen Mahlzeit. Die italienische Vorspeise ist auch bei uns in der Low Carb Ernährung sehr beliebt.
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Kohlenhydrate: 10 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Rosenkohl passt prima in die gesunde Low Carb Ernährung. Schnell zubereitet und servierfertig.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 45 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Tofu schmeckt richtig zubereitet sehr lecker, das Marinieren spielt dabei eine wichtige Rolle. Mit unseren Tipps gelingt dir die köstliche Quinoa Bowl mit Tofu.
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Kohlenhydrate: 2 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: leicht
Schnell und lecker lassen sich Fischfrikadellen zubereiten. Der Fisch wird ohne Haut grob gehackt, mit weiteren Zutaten vermischt und goldbraun gebraten.
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Kohlenhydrate: 7 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Leckere Zucchiniröllchen mit Ricotta-Parmesan-Füllung sind prima als Fingerfood oder Vorspeise. Durch das Grillen lassen sie sich einfach rollen.
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Kohlenhydrate: 32 g
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Zeit: 40 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein leckeres Low Carb Gericht mit Kürbis, Tomaten und Harissa. Kürbis enthält gute Kohlenhydrate und ist besonders zum Mittag sehr beliebt.
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Kohlenhydrate: 8 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Warme goldbraun gebratene Hähnchenbruststreifen auf Salat sind ein schnelles Low Carb Gericht. Lecker zum Mittag und zum Abend.
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Kohlenhydrate: 9 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Hausgemachte Low Carb Nudeln aus Zucchini mit Cherrytomaten und Feta sind ein leckeres Gericht mit wenig Kohlenhydraten.
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Kohlenhydrate: 9 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Fisch mit einer leckeren Kruste wird gern gegessen, dass soll bei Low Carb natürlich nicht fehlen. Gebackener Kabeljau mit Brokkoli schmeckt klasse.
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Kohlenhydrate: 17 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Die rote Rübe enthält viele Vitamine und ist besonders zur kalten Jahreszeit eine gesunde Gemüsewahl. Am besten schmeckt Rote Bete frisch.
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Kohlenhydrate: 11 g
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Zeit: 45 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Mit Sojasauce und Huhn, Pilzen, Brokkoli und Paprika eine leckere China-Pfanne zaubern. Ein leichtes Gericht mit viel Geschmack und frischen Zutaten.
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein köstliches Low Carb Pfannengericht. Die Champignons-Fenchel-Pfanne mit einer frischen Note von Zitrone, Rosmarin und Knoblauch schmeckt einfach lecker.
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