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Frittata mit Zucchini, Tomaten und Spinat
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit Zucchini, Tomaten und Spinat

Frittata, ein leckeres Low Carb Gericht mit Ei, schmeckt mit frischen KrÀutern besonders gut. Auch Tomaten und Zucchini passen prima dazu.

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Gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und KrÀutern

Ein einfaches Low Carb Rezept ist gegrillter Kabeljau mit Tomatensalat und KrÀutern. Köstliche Filets mit warmen Tomaten und Basilikum.

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Thunfisch mit wĂŒrziger KrĂ€uterkruste und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfisch mit wĂŒrziger KrĂ€uterkruste und Zitrone

Thunfischsteaks mit feiner KrÀuterkruste ist ein leckeres Low Carb Gericht. Am besten schmeckt Thunfisch, wenn er innen noch zart rosa ist.

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Gegrillter Paleo Hamburger mit Avocado und Bohnen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Paleo Hamburger mit Avocado und Bohnen

Dieser Paleo Burger schmeckt einfach köstlich und kommt auch super ohne Buns aus - einfach nur frisches GemĂŒse und ein leckerer Pattie.

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RĂŒhrei mit Bacon und Mangold
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

RĂŒhrei mit Bacon und Mangold

Ein leckeres Low Carb Gericht, das immer passt. Luftig, locker gebratenes RĂŒhrei schmeckt mit knusprigen Baconstreifen, frischem Salat und fruchtigen Tomaten einfach gut.

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Blumenkohlreis mit Ei
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Blumenkohlreis mit Ei

Dieser köstliche Low Carb Salat wird aus Blumenkohl und Ei hergestellt. Geriebener Blumenkohl hat eine reisÀhnliche Konsistenz und passt gut als Salatzutat.

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Lachsfilet auf GemĂŒse
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 60 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet auf GemĂŒse

Knackiges, kurz gebratenes GemĂŒse mit frischer Petersilie und gebratenem Lachsfilet schmeckt besonders lecker. Passt zum Mittag und auch zum Abendessen in die Low Carb DiĂ€t.

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Rotkohl mit Apfel und Orange
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rotkohl mit Apfel und Orange

Rotkohl ist die perfekte Beilage zum FesttagsmenĂŒ und passt auch zu allen leckeren Speisen mit Wild. Äpfel und Orangen machen den Kohl besonders fruchtig.

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Gegrillte HÀhnchenschenkel in KrÀutermarinade
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HÀhnchenschenkel in KrÀutermarinade

Ein wohlschmeckendes Low Carb Gericht ohne großen Aufwand. Gegrillte, marinierte HĂ€hnchenschenkel schmecken besonders gut.

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Gegrilltes Lammfilet an GemĂŒse
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Lammfilet an GemĂŒse

Lammfilet schmeckt am besten, wenn es innen noch zart rosa ist. Dazu das Fleisch ganz einfach kurz anbraten und im Ofen weitergaren, dann ist es butterweich und saftig.

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Thunfischsalat mit Avocado, Tomaten und Mayonnaise
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Avocado, Tomaten und Mayonnaise

Ein schneller Low Carb Salat ist der Thunfischsalat mit gesunden AvocadostĂŒcken, frischen Tomaten und roten Zwiebeln.

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Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: normal

Hirschkarree mit Rosenkohl und Preiselbeeren

Ein richtiges Festtagsessen ist das rosafarbende Hirschkarree mit RosenkohlblĂ€ttchen und sĂŒĂŸen Preiselbeeren.

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Omelett mit Avocado, HĂ€hnchenbrust und Paprika
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelett mit Avocado, HĂ€hnchenbrust und Paprika

Ein tolles Low Carb FrĂŒhstĂŒck ist natĂŒrlich Omelett. Mit Paprika, Avocado und HĂ€hnchenbrust ein gelungener Start in den Tag.

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Auberginen-Pizzen mit Tomaten und Basilikum
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Auberginen-Pizzen mit Tomaten und Basilikum

Eine leckere wie geniale Low Carb Rezeptidee. Pizza aus Auberginen mit frischen Tomaten und Basilikum schmeckt einfach köstlich.

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Rinderrouladen mit GemĂŒsefĂŒllung
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 200 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderrouladen mit GemĂŒsefĂŒllung

Rinderrouladen mit GemĂŒse gefĂŒllt schmecken einfach toll. Das weiche Fleisch der Rouladen zergeht quasi auf der Zunge. Dazu gibt es eine leckere Soße.

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Krautsalat mit Minze und Limettensaft
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Krautsalat mit Minze und Limettensaft

Ein vitaminreicher Salat mit Chinakohl und Möhre. Minze und Limette geben dem Rohkostgericht eine feine frische Note.

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Zucchini Salat mit KÀse und KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini Salat mit KÀse und KrÀutern

Ein fix zubereiteter Salat mit gelber und grĂŒner Zucchini, KrĂ€utern und wĂŒrzigen FetawĂŒrfeln passt prima in die Low Carb ErnĂ€hrung.

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Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gerösteter Brokkoli mit Knoblauch

Eine schnelle GemĂŒsemahlzeit oder auch eine leckere Beilage sind geröstete Brokkoliröschen mit Knoblauch. Kurz in der Pfanne gebraten mit feinen Röstaromen.

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Frittata mit GemĂŒse und Schinken
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Frittata mit GemĂŒse und Schinken

Eine Frittata ist eine schöne Möglichkeit ĂŒbrig gebliebene Zutaten in ein leckeres Low Carb Gericht zu verwandeln. Mit Schinken und Thymian sehr gelungen.

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Schweinebraten mit KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 120 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schweinebraten mit KrÀutern

Ein köstlicher Schweinebraten macht schon was her, dabei ist es gar nicht schwer, einen Braten selbst zu machen. Mit KrÀutern verfeinert ein wahrer Genuss.

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