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Paleo Rezepte - Ideal für die Paleo Diät

Vital Müsli mit Nüsse und Trockenfrüchte
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Vital Müsli mit Nüssen und Trockenfrüchten

Für ein schnelles Müsli am Morgen ein paar leckere Zutaten in die Pfanne geben und der Start in den Tag ist gerettet.

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Beeren-Smoothie mit Limette und Minze
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Beeren-Smoothie mit Limette und Minze

Im Garten blitzen überall die leckeren Beeren, daraus machen wir uns erst einmal einen fruchtigen Smoothie mit frischer Limettennote.

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Gebratene Kichererbsen mit Kurkuma, Tomaten und Brokkoli
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Kichererbsen mit Kurkuma, Tomaten und Brokkoli

Kichererbsen sind als pflanzliche Eiweißquelle besonders beliebt. Die gebratenen Kichererbsen schmecken so lecker.

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Bunter Salat mit Lachs und Feta
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Lachs und Feta

Auch wenn Salate eigentlich immer gehen, so passen sie doch besonders gut zum Sommer so wie der bunte Salat mit Lachsfilet und Feta.

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Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und gerösteten Nüssen
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Linsensuppe mit Kichererbsen, Joghurt und gerösteten Nüssen

Linsen sind gute pflanzliche Eiweißlieferanten und schmecken als Suppe verarbeitet sehr lecker, eine tolle Kombination dazu sind Kichererbsen.

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Avocado Salat mit Garnelen und Limette
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado Salat mit Garnelen und Limette

Ein wahrer Augen- und Gaumenschmaus! Avocado Salat mit kurz gebratenen Garnelen und leckerem Gemüse.

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Gebratener Spinat mit Pinienkerne und Spiegeleier
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebratener Spinat mit Pinienkernen und Spiegeleiern

Ein simples Rezept, aber soo lecker. Gebratene Spinatblätter mit gerösteten Pinienkernen und Spiegeleiern.

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Überbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella
  • Kohlenhydrate: 28 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Überbackene Paprika mit Quinoa, Kichererbsen und Mozzarella

Ein leckeres Low Carb Rezept mit einer großen Portion Gemüse ist die überbackene Paprika mit Kichererbsen.

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Detox Wasser mit Gurke, Zitrone und Minze
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Detox Wasser mit Gurke, Zitrone und Minze

Detox Wasser ist ideal für eine Entgiftungskur • Aber es schmeckt auch wunderbar erfrischend, gerade an warmen Tagen.

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Vital Salat mit Hähnchen, Brokkoli und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Vital Salat mit Hähnchen, Brokkoli und Granatapfel

Knackiges Gemüse mit einer ordentlichen Portion Proteine, abgerundet mit ein paar fruchtigen Granatapfelkernen.

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Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit gegrilltem Kürbis und Kichererbsen

Hokkaido Kürbis ist der perfekte Ersatz für Kartoffel- oder Fleischprodukte und eignet sich bestens für die Low Carb Ernährung.

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Vital Salat mit Thunfisch, Avocado, Spinat und Goji Beeren
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vital Salat mit Thunfisch, Avocado, Spinat und Goji Beeren

Dieser köstliche Vital Salat ist schnell zubereitet, gibt dem Körper einen kräftigen Energieschub und liefert wertvolles Eiweiß.

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Grüner Spargel mit Bacon ummantelt
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Grüner Spargel mit Bacon ummantelt

Diese leckeren Spargel-Bacon Rollen sind ein echter Gaumenschmaus für alle, die grünen Spargel lieben. Die Kombination ist fantastisch.

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Gerösteter Brokkoli mit Parmesan und Mandeln
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Gerösteter Brokkoli mit Parmesan und Mandeln

Passt prima zu Low Carb Pasta, als warmes Topping auf einem knackigen Salat oder auch als Beilage zu Fleischgerichten.

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Overnight-Oats mit Granatapfel und Leinsamen
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Overnight Oats mit Granatapfel und Leinsamen

Ein richtiges Powerfrühstück, das lange satt macht und dich mit Ballaststoffen und komplexen Kohlenhydraten versorgt.

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Good Life Bowl mit Quinoa, Rote Bete, Kürbis, Broccoli und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 38 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Good Life Bowl mit Quinoa, Rote Bete, Kürbis, Broccoli und Walnüssen

Mit einem guten Essen ist das Leben gleich viel besser. Bunte Vielfalt und viel Pflanzenpower.

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Hummus aus Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hummus aus Kichererbsen

Hummus erfreut sich nicht nur in den arabischen Ländern an einer großen Beliebtheit, auch hierzulande wird er immer mehr gegessen.

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Spinat mit Kichererbsen und gekochtem Ei
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spinat mit Kichererbsen und gekochtem Ei

Spinat mal anders...hier haben wir den idealen Fitness Spiant Salat gezaubert. Die Proteine versorgen deinen Körper essenziell.

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Bunte Gemüsepfanne mit Winteräpfeln
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Gemüsepfanne mit Winteräpfeln

Man muss nicht alles immer nur klein schneiden. Diese rustikale Gemüsepfanne ist das beste Beispiel dafür.

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Vital Bowl mit Quinoa, Avocado, Salat, Mandeln und Chia Samen
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Vital Bowl mit Quinoa, Avocado, Salat, Mandeln und Chia Samen

Salat mit Avocado, Quinoa und Mandeln ist der perfekte Energielieferant für schnelle Energie im Arbeitsalltag.

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