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Rezepte
Gewürze
Meersalz
Low Carb Rezepte mit Meersalz
Kohlenhydrate:
14 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Lachsspieße mit Paprika und Zwiebel
Köstlich sind diese Spieße mit Lachs, Paprika und Zwiebel. Ein Joghurt-Dip und frische Zitrone runden das Gericht prima ab.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
40 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Rotkohl, Radieschen und gebratenen Pimientos de Padrón
Ein bunter Salat mit roten Quinoa Körnchen und scharf angebratenen Pimientos de Padrón schmeckt mit einem Harissa-Dressing besonders gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
29 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Gegrillter Halloumi mit Champignons, Gemüse und Quinoa
Eine Schüssel voller Gemüse und dazu gibt es gegrillten Käse und Champignons. Als sättigende Beilage haben wir Quinoa zubereitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
40 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Gefüllte Spitzpaprika mit roten Linsen
Ein leckeres, vegetarisches Gericht sind die gefüllten Spitzpaprikas, die dann noch im Ofen mit Käse überbacken werden.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohl-Curry mit Paprika und Chili
Ein leckeres Curry kommt immer gut an! Für dieses tolle Low Carb Rezept haben wir nur Blumenkohl und weiteres Gemüse verarbeitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
20 g
Zeit:
45 min
Schwierigkeit:
normal
Hähnchenschenkel mit Ofengemüse
Knusprige Hähnchenschenkel mit gegartem Gemüse aus dem Ofen ist ein einfaches und unkompliziertes Gericht für Mittag- und Abendessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
8 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Blumenkohl Nuggets mit Salat
Ein leckeres, vegetarisches Gericht mit knusprig, goldgelben Nuggets aus Blumenkohl und dazu ein frischer Salat. Achtung: Diese kleinen Knusperstücke sind ganz schnell aufgegessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
17 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit gebratenem Pfirsich und Zucchini
Ein leckerer Sommersalat mit gebratenem Pfirsich, Zucchini und Halloumi. Geröstete Cashewkerne geben tollen Biss.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella mit Rucola
Eine tolle Platte mit frischen Rucolablättern, Tomaten- und Mozzarellascheiben. Dieser italienische Klassiker ist perfekt für Grillabende und mehr.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
normal
Spinat-Omelett mit Tomaten und Schnittlauch
Eines der absoluten Lieblingsgerichte in der Low Carb Ernährung..Omelett! So vielseitig, schnell fertig und immer lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
23 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gebratene Melone mit Rucola und Feta
Ein richtiger Sommersalat ist dieses Gericht mit gegrillter Melone, frischem Rucola und aromatischem Feta.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gurken-Tomaten-Salat mit Mozzarella und Lauchzwiebel
Ein kleiner Salat perfekt für eine leichte Mahlzeit oder auch als Beilage zu Omelett, Fisch, Fleisch, Low Carb Pasta und vielem mehr.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Oliven
Ein leichter, bunt gemischter Salat perfekt für warme Sommertage oder für die, an denen man sich etwas von dem schönen Sommerfeeling wünscht.
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Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Wrap mit Salat, Blumenkohl und Feta
Lecker und eigentlich gar nicht schwierig sind selbstgemachte Wraps! So köstlich belegt mit Gemüse und Feta.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
10 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Gartensalat mit Tomaten, Mozzarella und Gurke
Frisch und knackig - unser Gartensalat mit Tomaten, Gurke, Möhre, roten Zwiebeln und Mozzarella.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Panierter Halloumi Käse mit Salat und Tomaten
Der halbfeste Halloumi Käse schmeckt paniert richtig gut! Dazu passt ein frischer Salat perfekt. Yammi!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Erdbeer-Radieschen-Salat mit Dressing
Ein kleiner Salat mit frischen Erdbeeren, leicht scharfen Radieschen und vielen Salatblättern schmeckt einfach lecker.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Lunchbowl mit Hähnchen und Quinoa
Lecker gebratene Hähnchenbrust mit Sesam dazu Quinoa und frisches Gemüse ergeben ein tolles Low Carb Gericht.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
15 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grüner Salat mit Spargel und Feta
Frische, knackige Salatblätter schmecken mit einem leckeren Dressing, warmen Spargelstücken und einer großen Portion Feta besonders gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
22 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grüner Salat mit Spargel und Avocado
Frische Salatblätter, am besten noch selbst gepflückt, mit gegrilltem Gemüse ergeben ein tolles Salatgericht.
Zum Rezept
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