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Gebackener Kürbis in Ingwer-Kräuter-Knoblauch Marinade
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: normal

Gebackener Kürbis in Ingwer-Kräuter-Knoblauch Marinade

Kürbis ist in der Low Carb Ernährung sehr beliebt. Lecker mariniert und im Ofen gebacken ist die Zubereitung ein Kinderspiel.

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Hähnchenfrikaldellen mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Hähnchenfrikaldellen mit frischen Kräutern

Diese Frikadellen sind schnell zubereitet und schmecken einfach nur lecker. Zudem eigenen sie sich auch perfekt zum Mitnehmen.

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Buddha Bowl mit Hähnchenbrust und Honig Senf Vinaigrette
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Buddha Bowl mit Hähnchenbrust und Honig Senf Vinaigrette

Ein köstlicher und leichter Salat mit einer warmen Bio Hähnchenbrust, dazu eine schnelle Honig Senf Vinaigrette...lecker.

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Meal Prep - Quinoasalat mit Thunfisch, Rucola und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 37 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Meal Prep - Quinoasalat mit Thunfisch, Rucola und Granatapfel

Quinoa ist perfekt als Meal Prep geeignet, er schmeckt kalt genau so lecker wie warm und bietet eine sehr gute Nährstoffversorgung.

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Low Carb Spaghetti mit Linsen-Tomaten Sauce
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb Spaghetti mit Linsen-Tomaten Sauce

Low Carb Spaghetti sind die perfekte Alternative für alle, die nicht auf ihre Pasta verzichten wollen. Dazu gibt es heute eine leckere Soße mit roten Linsen.

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Rote Bete Suppe mit frischen Kräutern
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Rote Bete Suppe mit frischen Kräutern

Eine warme Suppe ist doch immer wieder etwas Feines. Vor allem, wenn sie selbstgemacht ist, da weiß man, was drin steckt.

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Meal Prep - Rindersteak mit Kichererbsen, Avocado und Tomatensalat
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Meal Prep - Rindersteak mit Kichererbsen, Avocado und Tomatensalat

Diese Meal Prep Variante ist schnell und einfach zubereitet. Wichtige Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette versorgen deinen Körper.

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Acai Superfoods Bowl mit Heidelbeeren, Müsli und Kokosnussflocken
  • Kohlenhydrate: 19 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: normal

Acai Superfoods Bowl mit Heidelbeeren, Müsli und Kokosnussflocken

Zum Frühstück ist eine Superfood Bowl genau das Richtige für alle, die mit voller Power starten wollen.

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Vegetarische Gemüserollen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: normal

Vegetarische Gemüserollen

So lecker und so einfach lassen sich vegetarische Gemüserollen herstellen. Man braucht nur frisches Gemüse, das in Mangoldblätter eingerollt wird und schon kann man die Rollen genießen.

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Joghurt mit Superfoods, Kokos und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: normal

Joghurt mit Superfoods, Kokos und Nüssen

Frisch zubereiteter Kiwi-Joghurt mit Leinsamen, Sesam, Kokosraspeln, Chia Samen und Nüssen passt prima ins Low Carb Frühstück.

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Ei-Muffins mit Gemüse und Schinken
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Ei-Muffins mit Gemüse und Schinken

Köstliche Ei-Muffins für zuhause und auch für unterwegs. Fix zubereitet und einfach lecker mit Gemüse und Schinken.

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Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 40 min
  • Schwierigkeit: leicht

Frittata mit Spinat und Körnigen Frischkäse

Die leckere Eierspeise schmeckt mit frisch geernteten Spinatblättern, körnigem Frischkäse und feinem Parmesan besonders lecker.

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Pilzpfanne mit Rahm Sauce und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pilzpfanne mit Rahm Sauce und Kräutern

Eine schnelle und leckere Low Carb Speise ist die Pilzpfanne mit frischen Champignons und einer rahmigen Sauce.

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Joghurt mit Low Carb Pfannen-Müsli und Kaki
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Joghurt mit Low Carb Pfannen-Müsli und Kaki

Ein köstliches Frühstück mit Joghurt, Getreideflocken und fruchtiger Kaki passt besonders gut in die Low Carb Ernährung mit komplexen Kohlenhydraten.

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Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Gurke
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kichererbsen-Salat mit Tomaten und Gurke

Ein richtig schneller Salat mit wenig Zutaten, der trotzdem gut sättigt. Kichererbsen, Tomaten und Gurke mit etwas Frühlingszwiebel.

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Hähnchenbrust mit Rucola und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Hähnchenbrust mit Rucola und Tomaten

Warme Hähnchenbruststreifen mit frischen Rucolablättern und fruchtigen Tomaten sind ein leckeres Low Carb Gericht zum Mittag und Abend.

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Gegrillte Hähnchenspieße mit Kräuter-Dip
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Hähnchenspieße mit Kräuter-Dip

Ein schnelles Low Carb Gericht mit zartem, magerem Hähnchenfleisch und einem Dip aus frischen Kräutern passt prima in den Speiseplan.

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Quinoa mit gebratenem Kürbis
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Quinoa mit gebratenem Kürbis

Die kleinen, glutenfreien Körnchen passen gut in eine gesunde Ernährungsweise und auch in die Low Carb Diät. Mit Kürbis gebraten sind sie einfach köstlich.

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Lachsfilet mit Mandelkruste und Erbsen-Pastinakenpüree
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Mandelkruste und Erbsen-Pastinakenpüree

Eine tolle Low Carb Mahlzeit ist Lachsfilet mit knusprigen Mandelblättchen und einem Püree aus Erbsen und Pastinaken.

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Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Ingwer
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Ingwer

Eine fein-cremige Kürbissuppe mit Möhren und Schmand schmeckt einfach fantastisch. Ingwer und Kürbiskerne geben der Suppe feine Aromen.

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