Laktosefreie Low Carb Rezepte

Asia Salat mit Gurke und Radieschen
  • Kohlenhydrate: 22 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Asia Salat mit Gurke und Radieschen

Ein kleiner Salat mit Avocado, Gurke, Radieschen und Kichererbsen im Asia Style passt prima auch zum Mitnehmen.
Beeren-Bowl mit Chia Samen und Dinkel Puffies
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Beeren-Bowl mit Chia Samen und Dinkel Puffies

Aus Beeren kannst du dir ganz einfach selbst einen leckeren Fruchtjoghurt herstellen. Als Topping haben wir hier Chia Samen und gepuffte Dinkelkörnchen genommen.
Putenspieße mit Zitronen-Marinade
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Putenspieße mit Zitronen-Marinade

Putenspieße mit einer Oregano-Zitronen-Marinade schmecken als Pfannengericht oder auf dem Grill zubereitet einfach köstlich.
Melonen-Pommes
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Pommes

Leckere Pommes aus Melone kannst du definitiv ohne Fritteuse selber machen, ganz einfach in der Zubereitung und mega lecker - ein toller Snack.
Joghurt mit Pfirsich und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Joghurt mit Pfirsich und Erdbeeren

Einfach, fix gemacht und lecker ist so ein Sommerfrühstück mit Joghurt und frischen Früchten.
Bunte Bowl mit Putenstreifen und Gemüse
  • Kohlenhydrate: 39 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Bowl mit Putenstreifen und Gemüse

Vollwertig, lecker und gut sättigend ist diese bunte Bowl mit Putenstreifen und Gemüse - Ein leckeres Dressing dazu, fertig!
Melonen-Slushi
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Melonen-Slushi

Ein Slushi ist eine leckere Erfrischung mit einer schneematschartigen Konsistenz. Unser Melonen-Slushi passt an heißen Tagen einfach richtig gut.
Salat-Wraps mit Möhren-Nudeln und Hähnchen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Salat-Wraps mit Möhren-Nudeln und Hähnchen

Dieses Gericht versorgt dich mit mit einer guten Portion Proteinen und wenig Kohlenhydraten. Ein köstliches und einfaches Pfannengericht in Salatblättern angerichtet.
Gemüse-Bowl mit Avocado, Edamame und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 30 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gemüse-Bowl mit Avocado, Edamame und Quinoa

Quinoa ist eine gute Proteinquelle und steckt voller Mineralstoffe. Es eignet sich perfekt für Bowls und als Beilage.
Hähnchen mit Blumenkohl, Brokkoli und Avocado
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchen mit Blumenkohl, Brokkoli und Avocado

Dieses Gericht steckt voller Eiweiß, gesunden Fetten und enthält sehr wenig Kohlenhydrate. Perfekt für ein Low Carb Abendessen.
Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln

Diese leckere Erdbeer-Chia-Bowl mit Mandeln passt perfekt in den Sommer. Einfach die Chia-Samen im Fruchtmus quellen lassen, mit Mandelblättchen und Früchten bestreuen und genießen.
Limetten-Eis am Stiel
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: leicht

Limetten-Eis am Stiel

Für einen spritzigen Frischekick zwischendurch und besonders lecker an heißen Sommertagen ist dieses Limetten-Eis am Stiel. Das Eis ist super einfach zubereitet.
Lachsfilet mit Knoblauch und Salat
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachsfilet mit Knoblauch und Salat

So lecker, so einfach, so gut. Knusprig angebratenes Lachsfilet mit Knoblauch und Salat. Salat waschen, Lachs anbraten, Knoblauch schneiden und das Gericht ist fertig zum Genießen.
Gegrilltes Kalbskotelett mit Spargel und Avocado-Salat
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Gegrilltes Kalbskotelett mit Spargel und Avocado-Salat

Low Carb und lecker ist dieses Gericht, bestehend aus Spargel, Kalbskotelett und Avocado-Salat. Das Kotlett ist schnell in der Pfanne zubereitet und bekommt ein köstliches Aroma, wenn du es vorher einlegst.
Salat mit Hähnchen, Tomate und Oliven
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Hähnchen, Tomate und Oliven

Ein erfrischender Salat mit leckeren Hähnchenstücken. Hähnchenfleisch ist nicht nur köstlich, sondern auch eine großartige Quelle von magerem Protein, das zur Muskelregeneration und zum Muskelaufbau beiträgt.
Grillspieße mit grünem Spargel und Salsa
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Grillspieße mit grünem Spargel und Salsa

Das Auge isst ja bekanntlich mit. Diese bunten Gemüse-Grillspieße sind nicht nur schön anzuschauen, sie schmecken auch fantastisch. Ein ideales Gericht für Veggie-Fans.
Blumenkohl-Curry mit Pak Choi
  • Kohlenhydrate: 46 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohl-Curry mit Pak Choi

Ein leckeres Gemüse-Curry mit Blumenkohl und Pak Choi. Der asiatische Kohl ist reich an Nährstoffen und passt prima in dieses Curry-Gericht.
Bunter Salat mit Putenstreifen
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Bunter Salat mit Putenstreifen

Dieser bunte Salat mit zarten Putenstreifen ist ein wahrer Gaumenschmaus, der Frische und Geschmack auf deinem Teller vereint.
Quinoasalat mit Grillgemüse
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Quinoasalat mit Grillgemüse

Für starke Nerven und gute Laune sorgt Quinoa in diesem leckeren Salat mit Grillgemüse, Mandeln und Granatapfelkernen.
Falafel mit buntem Gemüse
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: fortgeschritten

Falafel mit buntem Gemüse

Leckere Falafel punkten mit ihren Zutaten: Kichererbsenmehl enthält fast doppelt so viele Proteine wie Weizenmehl und mehr Ballaftstoffe. Falafel herstellen - so einfach geht's!
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