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Rezepte
Salat mit Kichererbsen, Radieschen, Tomate und Balsamico-Dressing
Gemüse
Gemüse
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Omelett mit Paprika und Gurke
Das köstliche Omelett passt immer - Ein leckeres Low Carb Gericht zum Frühstück, Mittag oder Abendessen und mit wenigen Zutaten fix zubereitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Bunte Spieße mit Fleisch und Gemüse
Bunt gesteckt und so lecker sind die Spieße mit verschiedenem Gemüse und Hähnchen. Rundum braten und heiß genießen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
32 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Halloumi, Brokkoli und Quinoa
Ein gelungenes Low Carb Gericht mit frischem Gemüse, warmen Halloumikäsestreifen und Cashewkernen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
7 g
Zeit:
5 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Tomate-Mozzarella-Salat
Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatblättern und einem guten Olivenöl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
35 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, Süßkartoffel und Quark
Ein bunter Gemüseteller mit gebackenen Süßkartoffelsticks und Quark-Dip, frischem Rucola, Tomaten und Paprika.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
25 min
Schwierigkeit:
normal
Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen
Ein leckeres Gemüsecurry mit viel Blumenkohl, Paprika und Kidneybohnen. Ein paar frische Salatblätter passen gut dazu.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
24 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Grüner Salat mit Erbsen und Cashewkernen
Grünes Gemüse enthält viele gute Nährstoffe. Eine geballte Ladung davon steckt in diesem frischen Salat mit Kernen!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
18 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
leicht
Tomaten-Paprika-Bohnen-Topf
Ein leckeres Low Carb Gericht, dass schnell und einfach zuzubereiten ist - Alles in einem Pott und im Handumdrehen fertig zum Verspeisen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Bunter Salat mit Käse und Nüssen
Ein köstlicher Salatteller mit aromatischem Käse und knackigen Walnüssen macht sich bestens zum Low Carb Mittag und auch Abendessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
46 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Linsensuppe mit Süßkartoffel und Schnittlauch
Eine Suppe mit roten Linsen, Süßkartoffel und frischem Schnittlauch passt toll als wärmende Mahlzeit zum Mittagessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
11 g
Zeit:
30 min
Schwierigkeit:
normal
Herzhafte Gemüsesuppe mit Hähnchen
Eine herzhafte Gemüsesuppe mit Hähnchen ist deftig, würzig und richtig gut sättigend. Ein einfaches und kalorienarmes Suppen-Rezept.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
2 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
leicht
Spiegelei mit Avocado, Bacon und Käse
Spiegelei mit gebratenem Frühstücksspeck, etwas Käse, Avocado und Rucola wählen viele Low Carb'ler gern als Frühstücksmahlzeit!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
35 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Grüne Bowl mit Salat, Pimientos und Gurke
Grünes Gemüse schmeckt mit fruchtigen Tomaten, weißem Quinoa und lecker gewürzten Rotkohl besonders gut.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
12 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Lammlachse mit Spitzkohl
Kurz gebratenes, zartrosa Lammfleisch mit Rosmarin, einer fruchtigen Sauce und kurz gebratenem Spitzkohl klingt nach einem richtigen Gaumenschmaus.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
28 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Avocado mit Linsen-Blumenkohl-Salat
Ein frisches Salat-Gericht passt immer gut! Leckere Linsen kombiniert mit Blumenkohl und Avocado bringen gute Laune auf den Teller.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
34 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salat mit Linsen, Champignons, roten Zwiebeln und Paprika
Frische Salatblätter, Paprika, Tomaten und Zwiebeln passen gut zu Champignons und roten Linsen. Lecker!
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
36 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Lunchbowl mit Gemüse, Halloumi und Quinoa
Gebratene Süßkartoffelscheiben mit Halloumi, Brokkoli, Rotkohl und Salat ergeben eine leckere Mittagsbowl. Quinoa sorgt für mehr Sättigung, Heidelbeeren für etwas Süße.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
30 g
Zeit:
15 min
Schwierigkeit:
leicht
Salatbowl mit roten Linsen und Paprika
Eine Bowl mit fruchtigen Tomaten, knackiger Paprika und proteinreichen, roten Linsen ist ein prima Gericht zum Low Carb Mittag oder Abendessen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
5 g
Zeit:
20 min
Schwierigkeit:
normal
Gebratener Zander mit Rosenkohl
Frisches Zanderfilet schmeckt in Butter und Kräutern gebraten einfach köstlich. Prima dazu passen die knackig, kurz gebratenen Rosenkohlröschen.
Zum Rezept
Kohlenhydrate:
9 g
Zeit:
10 min
Schwierigkeit:
sehr leicht
Salat mit Apfel, Kirschtomaten und Parmesan
Ein knackiger Salat mit fruchtigen Tomaten- und Apfelstücken und fein gehobeltem Parmesan passt prima zum schnellen Mittagessen.
Zum Rezept
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