fbpx

Low Carb Erfahrungsbericht - Teil 3

Low Carb Erfahrungsbericht - Teil 3

Ich bin ziemlich jung, Anfang 20, habe aber schon einige Kilo Übergewicht. Mit Größe 40 hab ich mich gar nicht mehr wohlgefühlt. Eigentlich war es meine Mutter, die zu mir sagte, dass ich ruhig ein paar Kilo abnehmen könnte. Erst war ich geschockt und dann hab ich gedacht: Ja, besser ist es. Ich möchte wieder in meine Kleider passen.

Low Carb? Was ist das?

Da ich noch bei meinen Eltern wohne, hat meine Mutter meist für mich gekocht. Eines Tages gab es bei uns zum Abendessen gebratene Hühnerbrustfilets und eine Mischung aus Blumenkohl und Brokkoli. Ich fragte, wo die Kartoffeln sind und sie sagte: Es gibt heute keine Kartoffeln! Du willst abnehmen und mir tut es auch gut, wieder gesünder zu essen. Als ich aufgegessen hatte, war ich zwar satt aber irgendwie fühlte ich mich komisch. So als ob ich nicht wirklich fertig gegessen hätte. Später am Abend brachte meine Mutter mir noch eine Schale mit frisch geschnittener Ananas und leicht süßem Quark. Das war lecker.

Ohne Brot abnehmen - Das ist Low Carb?

Am nächsten Morgen gab es für uns alle ein riesiges Omelett mit Zwiebeln, Tomaten, Champignons und mehreren Sorten Kräutern. So hatte bei uns noch keiner gegessen! Irgendwie haben wir erst nach dem Frühstück bemerkt, dass wir gar kein Brot dazu gegessen hatten. Trotzdem waren wir satt. Meine Mutter hatte uns allen noch einen Smoothie mit Erdbeeren, Honigmelone und geriebenen Mandeln gemacht. Ob wir davon so satt wurden, ohne dass wir auch nur ein halbes Brötchen gegessen hatten?

Am Wochenende ging ich mit meiner Mutter zusammen einkaufen. Sie drückte mir den Einkaufszettel in die Hand. Oben stand: Ab heute essen wir Low Carb! Es standen zuckerfreier Joghurt, Eier, jede Menge Obst und frisches Gemüse auf dem Zettel. Dazu noch Putenschnitzel, Fleisch für einen Braten, Creme fraiche und Mandeln, Haselnüsse und Rosinen. Es klang eigentlich alles ziemlich lecker. Alles war da - nur das Brot fehlte. Irgendwie hatte ich da trotzdem Lust drauf und so einigten wir uns auf ein frisch gebackenes Vollkornbrot. Jetzt sind 4 Wochen vergangen und ich habe schon 6 Kilo abgenommen! Meine Mutter sieht aus wie das blühende Leben und hat auch 3 Kilo weniger.

Dieser Erfahrungsbericht stammt von Stephanie aus Mühlheim bei Köln. Vielen Dank dafür liebe Stephanie.

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Wie hat dir dieser Artikel gefallen?

3.6/5 Bewertung (46 Stimmen)

Kommentare (1)

  • Anna

    01 Dezember 2014 um 15:01 |
    Hallo, deine Erfahrungen klingen spannend! Bekommen wir auf dieser Seite Updates zu deinen Erfolgen? Ich selbst versuche auch gerade, meine Ernährung auf low carb umzustellen. Bin interessiert, wie es anderen ergeht! Freue mich auch auf einen Besuch auf meinem Blog. Liebe Grüße, Anna

    antworten

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Neuesten Beiträge

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.