Low Carb hat sich in den letzten Jahren zu einem festen Begriff zwischen verschiedenen Formen der Ernährung und zahlreichen Diäten entwickelt. Der Begriff steht für eine Ernährungsform, die mit einem Minimum an Kohlenhydraten auskommt. Speziell dann, wenn der Wunsch nach einer Gewichtsreduzierung immer größer wird, kommt die Low Carb Diät ins Gespräch. Wir möchten im Folgenden die Vor- aber auch die Nachteile der Low Carb Diät darstellen.
Es ist wichtig, dass du vor deiner Entscheidung für die Low Carb Ernährungsform die Stolpersteine kennst, die auf dich zukommen können und dich damit auseinandersetzt. Darüber hinaus muss auch gesagt werden, dass nicht jede Diät für alle Menschen gleichwertig ist.
Die Vorteile der Low Carb Diät
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Langfristig gesehen ist die Gewichtsreduzierung für die meisten Personen erfolgreich
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Wer sich einmal an die Umstellung der Lebensmittel und die Zubereitung gewöhnt hat, verfällt selten in seine alten Muster
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Bei richtiger Einteilung der Lebensmittel ist Low Carb eine gesunde Lebensweise
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Die eiweißreiche Nahrung verhindert die ungeliebten Heißhungerattacken
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Durch die ständige Auseinandersetzung mit Lebensmitteln verbessert sich das Bewusstsein zum eigenen Körper
Die Nachteile der Low Carb Diät
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Kritisiert wird oft eine stark erhöhte Aufnahme vor allem durch Fett und Eiweiß in Relation zu einer nicht ausreichenden Aufnahme von Kohlehydraten
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In der ersten Phase der Low Carb Umstellung erleben viele Menschen Abgeschlagenheit und Müdigkeit
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Der Fettabbau kann zeitweilig zu Mundgeruch, Übelkeit oder Muskelkrämpfen führen
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Der erhöhte Verzehr von Eiweiß und Fett kann das Risiko von Nierenschäden steigern sowie den Cholesterinspiegel erhöhen
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Auch der Harnsäurespiegel kann sich verändern und bei erhöhten Werten zu Gichtanfällen führen
Fazit
Die genannten Vor- und die Nachteile der Low Carb Diät zeigen deutlich, dass die Low Carb Ernährung weitaus mehr bedeutet, als auf Brot und Kartoffeln zu verzichten. Lebensmittel, wie Brot und Kartoffeln dürfen in geringen Maßen und in guter Qualität natürlich auch in der Low Carb Diät hin und wieder gegessen werden. Brot ist jedoch nicht gleich Brot. Wer Teigwaren verzehren möchte, sollte am besten auf gesunde Low Carb Zutaten, wie etwa Mandelmehl zurückgreifen.
Gleichzeitig wird auch klar, dass trotz des erlaubten Verzehrs von Fetten kein Übermaß an schweren Fleischsorten oder Fetten verzehrt werden sollte, da dies zu Gesundheitsproblemen führen kann. Low Carb bedeutet also nicht, täglich nur Proteine in Form von Fleisch zu essen. Die Mischung machts, denn nur eine ausgewogene Ernährung ist auch gesund. Wenn du bereit bist, dich mit den richtigen Zutaten der kohlenhydratarmen Ernährung auseinander zu setzen, wirst du keine Mangelerscheinungen erleiden. Um einen besseren Überblick zu den Low Carb Lebensmitteln zu bekommen, schau dir unsere Low Carb Pyramide einmal genau an. Du hast täglich die Möglichkeit, den Verbrauch deiner Kohlenhydrate nach oben oder unten zu regulieren um deinen Körper ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Unser Ratgeber bietet dir vielfältige Themen, die die Low Carb Ernährung gut verdeutlichen und dich motivieren, dich gesund zu ernähren.
Gleichzeitig wird auch klar, dass trotz des erlaubten Verzehrs von Fetten kein Übermaß an schweren Fleischsorten oder Fetten verzehrt werden sollte, da dies zu Gesundheitsproblemen führen kann. Low Carb bedeutet also nicht, täglich nur Proteine in Form von Fleisch zu essen. Die Mischung machts, denn nur eine ausgewogene Ernährung ist auch gesund. Wenn du bereit bist, dich mit den richtigen Zutaten der kohlenhydratarmen Ernährung auseinander zu setzen, wirst du keine Mangelerscheinungen erleiden. Um einen besseren Überblick zu den Low Carb Lebensmitteln zu bekommen, schau dir unsere Low Carb Pyramide einmal genau an. Du hast täglich die Möglichkeit, den Verbrauch deiner Kohlenhydrate nach oben oder unten zu regulieren um deinen Körper ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Unser Ratgeber bietet dir vielfältige Themen, die die Low Carb Ernährung gut verdeutlichen und dich motivieren, dich gesund zu ernähren.
Die besten Tools, die dich bei einer Umstellung auf Low Carb unterstützen
Wir haben mit Ernährungswissenschaftlern, Ernährungsberatern und Köchen zusammengearbeitet, um eine Vielzahl von Tools entwickeln zu können, die dir die Umstellung auf Low Carb erleichtern. So kannst du einfacher und schneller einen gesunden Lebensstil annehmen und dauerhaft aufrechterhalten.
