Low Carb Rezepte

Hier findest du die besten Low Carb Rezepte zum selber kochen

Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce

Lecker eingelegter Hering in einer schnellen Dill-Sahne-Sauce ├╝berzeugt auf jeden Fall alle Fischliebhaber. F├╝r Matjes werden nur junge, noch nicht geschlechtsreife Heringe verwendet.
Lunchbowl mit Avocado, S├╝├čkartoffel und Kichererbsen
  • Kohlenhydrate: 61 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lunchbowl mit Avocado, S├╝├čkartoffel und Kichererbsen

Gute Kohlenhydrate geh├Âren in der Low Carb Ern├Ąhrung mit auf den Speiseplan! Gem├╝se, H├╝lsenfr├╝chte und Getreidealternativen sind tolle Beispiele.
Spiegelei mit H├Ąhnchen und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Spiegelei mit H├Ąhnchen und Gem├╝se

Gem├╝se und Proteine sind eine prima Kombination in der Low Carb Ern├Ąhrung. Ein vitaminreiches und gut s├Ąttigendes Gericht.
Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen
  • Kohlenhydrate: 44 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salatbowl mit gebratenem Brokkoli und roten Linsen

Eine leckere Veggie-Bowl mit roten Linsen als Energielieferant und viel frischem Gem├╝se. Die Brokkolir├Âschen haben eine tolle Grillnote.
Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillter Halloumi auf Salat mit Kidneybohnen

Frischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurke passt prima zu gerillten Halloumischeiben und Kidneybohnen.
Schnitzel mit K├Ąse ├╝berbacken - vegetarisch
  • Kohlenhydrate: 26 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Schnitzel mit K├Ąse ├╝berbacken - vegetarisch

Ein schnelles Essen mit gratiniertem K├Ąse. Ob vegetarisches Schnitzel oder tierisches Produkt - beides l├Ąsst sich in diesem Gericht toll verarbeiten.
Low Carb Burger mit Avocado und Lachs
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Burger mit Avocado und Lachs

Ein k├Âstlicher Burger kommt auch ganz ohne Getreidebr├Âtchen aus. Dieser Low Carb Burger mit Avocado und Lachs schmeckt richtig gut.
Salat mit Tomaten und Birne
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Tomaten und Birne

Frische Salatbl├Ątter mit kleinen, fruchtigs├╝├čen Tomaten, etwas Avocado und saftigen Birnenspalten - daraus l├Ąsst sich in k├╝rzester Zeit ein k├Âstlicher Salat zaubern.
Roter Linsensalat mit Cherrytomaten und Parmesan
  • Kohlenhydrate: 33 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Roter Linsensalat mit Cherrytomaten und Parmesan

Fix zubereitet und sogar prima zum Mitnehmen ist der leckere Linsensalat mit Dip und frischem Gem├╝se.
Brokkoli-Creme-Suppe
  • Kohlenhydrate: 12 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Brokkoli-Creme-Suppe

Eine w├Ąrmende Suppe passt ja quasi immer - Diese Brokkoli-Creme-Suppe ist ein leckeres Veggie-Rezept mit viel Gem├╝se, viel Geschmack und wenig Kalorien.
Omelett mit Paprika und Gurke
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Omelett mit Paprika und Gurke

Das k├Âstliche Omelett passt immer - Ein leckeres Low Carb Gericht zum Fr├╝hst├╝ck, Mittag oder Abendessen und mit wenigen Zutaten fix zubereitet.
Bunte Spie├če mit Fleisch und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Bunte Spie├če mit Fleisch und Gem├╝se

Bunt gesteckt und so lecker sind die Spie├če mit verschiedenem Gem├╝se und H├Ąhnchen. Rundum braten und hei├č genie├čen.
Salat mit Halloumi, Brokkoli und Quinoa
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Salat mit Halloumi, Brokkoli und Quinoa

Ein gelungenes Low Carb Gericht mit frischem Gem├╝se, warmen Halloumik├Ąsestreifen und Cashewkernen.
Tomate-Mozzarella-Salat
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella-Salat

Tomate-Mozzarella geht immer! Zusammen mit frischen Salatbl├Ąttern und einem guten Oliven├Âl wird daraus ein schnelles Salatgericht zubereitet.
Fr├╝hst├╝cksbowl mit Apfel, Leinsamen und Rosinen
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Fr├╝hst├╝cksbowl mit Apfel, Leinsamen und Rosinen

Mit einem guten Fr├╝hst├╝ck kann der Tag gut starten! Lecker ist eine Bowl mit frischem Obst und komplexen Kohlenhydraten, wie sie in Haferflocken stecken.
Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, S├╝├čkartoffel und Quark
  • Kohlenhydrate: 35 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Teller mit Rucola, Paprika, Tomaten, S├╝├čkartoffel und Quark

Ein bunter Gem├╝seteller mit gebackenen S├╝├čkartoffelsticks und Quark-Dip, frischem Rucola, Tomaten und Paprika.
Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen
  • Kohlenhydrate: 34 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: normal

Blumenkohlcurry mit Paprika und Kidneybohnen

Ein leckeres Gem├╝securry mit viel Blumenkohl, Paprika und Kidneybohnen. Ein paar frische Salatbl├Ątter passen gut dazu.
Gr├╝ner Salat mit Erbsen und Cashewkernen
  • Kohlenhydrate: 24 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gr├╝ner Salat mit Erbsen und Cashewkernen

Gr├╝nes Gem├╝se enth├Ąlt viele gute N├Ąhrstoffe. Eine geballte Ladung davon steckt in diesem frischen Salat mit Kernen!
Tomaten-Paprika-Bohnen-Topf
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tomaten-Paprika-Bohnen-Topf

Ein leckeres Low Carb Gericht, dass schnell und einfach zuzubereiten ist - Alles in einem Pott und im Handumdrehen fertig zum Verspeisen.
Lachsspie├če mit Spinat-Pesto
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

Lachsspie├če mit Spinat-Pesto

Einfach k├Âstlich sind die gebratenen Lachsspie├če mit Zitrone und selbstgemachten Pesto aus Spinatbl├Ąttern. Dazu passt ein frischer Salat prima.
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