Low Carb Rezepte
Hier findest du die besten Low Carb Rezepte zum selber kochen
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Kohlenhydrate: 10 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: normal
Es muss nicht immer Fleisch sein. Wir probieren gern auch vegane Alternativen. Dieses vegane Schnitzel mit Pilzpfanne schmeckt auf jeden Fall.
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Kohlenhydrate: 39 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Obst steht auch bei Low Carb unbedingt auf dem Speiseplan, denn es enthält viele Nährstoffe. Besonders Beeren sind für's Frühstück gut geeignet.
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Kohlenhydrate: 25 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Kurz und knackig gebratenes Gemüse mit Salat und Quinoa schmeckt prima zum Mittag- und Abendessen.
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Kohlenhydrate: 12 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: normal
Ein warmer Salat mit gebratenen Zucchinischeiben, Blumenkohl- und Brokkoliröschen schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch im Nu zubereitet.
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Kohlenhydrate: 27 g
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Zeit: 60 min
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Schwierigkeit: normal
Im Ofen gebackene Hähnchenschenkel mit buntem Gemüse sind einfach zuzubereiten und sehr lecker.
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Kohlenhydrate: 35 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Gesund frühstücken mit frischen Apfelspalten und exotischer Passionsfrucht. Eine tolle erste Mahlzeit.
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Kohlenhydrate: 14 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein schnelles 5-Minuten-Rezept für's Mittag- oder Abendessen ist dieser Salat mit kurz gebratenem Brokkoli und Blumenkohl.
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Kohlenhydrate: 25 g
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Zeit: 45 min
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Schwierigkeit: normal
Unsere Interpretation der Israelischen Köstlichkeit mit Mozzarellascheiben. Dazu frische Petersilie und Kichererbsen sehr lecker.
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Kohlenhydrate: 13 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: normal
Lecker und perfekt zum Aufwärmen ist die köstliche Gemüse-Curry-Pfanne mit Chinakohl, Pilzen, Blumenkohl und frischem Koriander.
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Kohlenhydrate: 45 g
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Zeit: 45 min
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Schwierigkeit: normal
Eine tolle Alternative zu tierischen Produkten. Lässt sich in der gleichen Weise zubereiten und überzeugt geschmacklich auf jeden Fall!
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Kohlenhydrate: 9 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Als leckeres Veggie-Gericht oder als knackig gebratene Gemüsebeilage zu Salat und Fleisch schmeckt diese schnelle und einfache Rosenkohlpfanne.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
Hummus aus Kichererbsen mit gebratenem Gemüse und in Rotwein geschwenkte Schalotte kommt heute auf den Tisch.
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Kohlenhydrate: 1 g
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Zeit: 30 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Diese Zimtsterne kommen ganz ohne Ei und Mehl aus und sind doch unglaublich lecker! Unbedingt ausprobieren! Aber aufgepasst, es besteht Suchtgefahr :-)
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 5 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Ein kleiner Salat passt gut zu deftigen Gerichten oder einfach als kleine Mahlzeit, um den Vitaminhaushalt aufzufüllen.
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Kohlenhydrate: 35 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
Gebratener Kürbis mit Halloumi, Paprika und Oregano schmeckt köstlich. Dazu gibt's Quinoa und knackig frische Salatblätter mit Gurke.
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Kohlenhydrate: 36 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
Ein tolles Gericht zum Gleichessen oder Mitnehmen. Die Komponenten in diesem Salat schmecken warm und auch kalt prima. Linsen sorgen für ausreichend Sättigung.
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Kohlenhydrate: 5 g
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Zeit: 15 min
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Schwierigkeit: leicht
Wer sich rein pflanzlich ernährt, muss auf Rührei nicht verzichten. Aus Tofu lässt sich prima ein leckeres Gericht herstellen.
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Kohlenhydrate: 6 g
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Zeit: 10 min
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Schwierigkeit: sehr leicht
Von wegen langweilig - Blumenkohl kann man auf viele Arten zubereiten - heute mal schnell gebraten mit Kreuzkümmel und Sojasoße.
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Kohlenhydrate: 29 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: normal
Geröstete Pinienkerne, Leinsamen, Spinatblätter und rote Bete kommen heute in den Quinoa Salat. Dazu noch ein gekochtes Ei und fertig ist das Gericht.
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Kohlenhydrate: 12 g
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Zeit: 20 min
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Schwierigkeit: leicht
Gebratene Putenbrust mit Zwiebeln und Tomaten schmeckt mit einer leichten Chilinote und etwas frischer Petersilie besonders lecker.
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