Low Carb Rezepte mit Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte sind in der Low Carb Ernährung eine wichtigst Komponente. Sie liefern hochwertiges Eiweiß auf pflanzlicher Basis und sättigen hervorragend. Schluss mit Völlegefühl im Bauch!

Mit Hülsenfrüchten können Sie tolle Suppen zaubern, frische Salate zubereiten oder als Beilage zu einem herzhaften Gericht. Aus den orangefarbenen Linsen lässt sich eine tolle Suppe zubereiten, die mit Joghurt verfeinert werden kann. Weitere Hülsenfrüchte wie weiße Bohnen oder dunkle Linsen passen zu kräftigem Fleisch.

Hülsenfrüchte und Low Carb - Die perfekte Verbindung

In ihrer Vielfalt eignen sich Hülsenfrüchte im Sommer wie im Winter. Darüber hinaus liefern sie wertvolle Mineralstoffe für den Organismus. Hier auf unseren Seiten finden Sie interessante Low Carb Rezepte für die Ihre Küche. Probieren Sie sich mit dem Energiebooster aus und genießen Sie leichte und gesunde Gerichte.

Lammrücken mit Kräuterkruste und Hummus
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lammrücken mit Kräuterkruste und Hummus

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammrücken ist eine Köstlichkeit, der niemand widerstehen kann.

Lammfleisch ist besonders zart und mild im Geschmack. Lammrücken ist eine Köstlichkeit, der niemand widerstehen kann.
Salat mit Kichererbsen, Zucchini und gebackenen Feigen
  • Kohlenhydrate: 31 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Kichererbsen, Zucchini und Feigen

Salat muss nicht immer langweilig grün sein...hier ist eine sehr geschmacksvolle Idee für ein Low Carb Rezept mit viel Gemüse und süßen Feigen.
Low Carb Rote-Linsensalat
  • Kohlenhydrate: 29 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Rote-Linsensalat

Low Carb Rote-Linsensalat ist ein köstlicher Salat, der schnell und einfach zubereitet werden kann und ausgezeichnet schmeckt. Warm und kalt ein Hochgenuss.
Nudeln aus Kichererbsenmehl
  • Kohlenhydrate: 56,9 g
  • Zeit: 90 min
  • Schwierigkeit: leicht

Nudeln aus Kichererbsenmehl

Eine tolle Low Carb Variante für alle Pastafans sind selbstgemachte Nudeln aus Kichererbsenmehl. Es enthält im Vergleich zu Weizenmehl 65 % weniger Kohlenhydrate.

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