Low Carb Rezepte bis 3 g Kohlenhydrate pro Portion

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 16,8 g
  • Zeit: 50 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gegrillte Dorade mit Feigen und Zitrone

Dorade mit Kräuter gefüllt ist ein super Gericht für einen köstlichen Low Carb Grillabend. Süße Feigen geben einen tollen geschmacklichen Kontrast.

Garnelen Spieße mit Kurkuma
  • Kohlenhydrate: 1,5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelen Spieße mit Kurkuma

Kleine Garnelen Spieße mit einer Marinade aus Kurkuma, Knoblauch und Kokosöl sind ein leckeres Low Carb Gericht. Passen als Fingerfood oder auf einen frischen Salat.

Geräucherter Lachs mit Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geräucherter Lachs mit Zitrone

So einfach kann ein Low Carb Gericht sein. Frisch geräucherter Lachs am besten direkt vom Fischer schmeckt wunderbar mit fruchtiger Zitrone und ein paar Kräutern.

Gebratene Forelle mit Butter und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,3 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratene Forelle mit Butter und Zitrone

Ein sehr leckeres und schnelles Low Carb Gericht ist gebratene Forelle mit Butter und einer frischen Zitronennote.

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 0,1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone

Ein saftiges Stück Lachs mit frischen Kräutern und aromatischer Zitrone ist ein köstliches Low Carb Gericht.

Rollmops
  • Kohlenhydrate: 0,8 g
  • Zeit: 2 h
  • Schwierigkeit: normal

Rollmops

Ein Rollmops schmeckt um einiges besser, wenn er selbst zubereitet ist. Die Heringe müssen 2 - 3 Tage durchziehen und können dann verspeist werden.

Hähnchenbrustfilet mit Orangenfilets und Salat
  • Kohlenhydrate: 2,5 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenbrustfilet mit Orangenfilets und Salat

Zartes Hähnchenfleisch mit fruchtig süßen Orangenfilets sind eine tolle Geschmackskomposition.

Entrecôte Steak
  • Kohlenhydrate: 2,7 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Entrecôte Steak

Zart rosanes Rindfleisch, das nur kurz gebraten und mit etwas Thymian verfeinert wurde, schmeckt einfach fantastisch.

Lachsfielt mit Dill
  • Kohlenhydrate: 0,1 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Lachsfielt mit Dill

Lachs auf der Haut gebraten ist ein knuspriges und wohlschmeckendes Fischgericht. Feine Dillnoten runden das Gericht wunderbar ab.

Geräucherte Forelle mit Spinat und Dressing
  • Kohlenhydrate: 1,9 g
  • Zeit: 5 min.
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geräucherte Forelle mit Spinat und Dressing

Geräucherter Fisch schmeckt toll auf knackigen Blättern. Ein umwerfend leckeres Low Carb Gericht.

Puten-Kebab-Spieße mit Salat
  • Kohlenhydrate: 1,7 g
  • Zeit: 20 min. + 1 h
  • Schwierigkeit: normal

Puten-Kebab-Spieße mit Salat

Gegrilltes Putenfleisch mit typischen Kräutern und Gewürzen aus der türkischen Küche ist unwiderstehlich lecker und hat eine leichte Schärfe.

Spiegelei mit Brokkoli und Paprika
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spiegelei mit Brokkoli und Paprika

Schnell und einfach ist das leckere Pfannengericht mit Spiegeleiern, Brokkoli und Paprika zubereitet.

Geräuchertes Forellenfilet mit Kresse
  • Kohlenhydrate: 0,2 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Geräuchertes Forellenfilet mit Kresse

Frischer geräucherter Fisch direkt vom Fischer ist was feines. Schon beim Einkaufen kommt man in den Genuss feiner Rauch- und Fischaromen.

Lachsfilet an Salat
  • Kohlenhydrate: 1,4 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet an Salat

Zartes rosa Lachsfilet mit einem erfrischendem Spritzer Zitrone und knackig grünem Salat ist ein wahres Genießergericht.

Grillspieße mit Huhn, Pimientos und Pilzen
  • Kohlenhydrate: 1,8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Grillspieße mit Huhn, Pimientos und Pilzen

Aufgespießte Pimientos, Hähnchen und Champignons schmecken klasse und eignen sich für Pfanne und Grill.

Tom Yam Gung Suppe
  • Kohlenhydrate: 2,1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Tom Yam Gung Suppe

Diese Suppe hat einen tollen Zitronengras- und Koriandergeschmack und lässt sich nach Herzenslust mit den verschiedensten Zutaten variieren.

Scharfe gegrillte Hähnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe gegrillte Hähnchenbrust

Perfekt für jedes Grill-Event. Diese lecker gegrillten Hähnchenbrustfilets zaubern Karibikfeeling auf den Teller und ein Lächeln ins Gesicht.

Hähnchenschenkel mit Pfifferlinge
  • Kohlenhydrate: 0,7 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: leicht

Hähnchenschenkel mit Pfifferlinge

Lecker gebratene Hähnchenbrust und frisch gesammelte Pfifferlinge schmecken einfach wunderbar zusammen aus der Pfanne.

Caprese Salat mit Mozzarella und Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Caprese Salat mit Mozzarella und Erdbeeren

Ein italienischer Vorspeisenteller heute mit fruchtig süßen Erdbeeren statt traditionell mit roten Tomaten.

Scharfe Lachshäppchen mit Frischkäse und Gurke
  • Kohlenhydrate: 2,8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe Lachshäppchen mit Frischkäse und Gurke

Leckere kleine Häppchen, die nicht nur gesund sind, sondern auch total lecker schmecken.

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