Low Carb Rezepte bis 1 g Kohlenhydrate pro Portion

Low Carb PlÀtzchen
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Low Carb PlÀtzchen

Leckere Low Carb PlĂ€tzchen dĂŒrfen bei der gemĂŒtlichen Kaffeerunde natĂŒrlich nicht fehlen. Mit ein klein wenig Übung gelingen tolle Köstlichkeiten.
Low Carb Zimtsterne ohne Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Low Carb Zimtsterne ohne Ei

Diese Zimtsterne kommen ganz ohne Ei und Mehl aus und sind doch unglaublich lecker! Unbedingt ausprobieren! Aber aufgepasst, es besteht Suchtgefahr :-)
Forellenfilet an Spinat und Ei
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Forellenfilet an Spinat und Ei

Ein schnelles Low Carb Gericht fĂŒr Tage, wenn wenig Zeit in der KĂŒche ist oder die Lust zum Kochen mal auf der Strecke geblieben ist. GerĂ€ucherte Forelle mit Spinat und Ei.
Avocado-Mayonnaise
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Avocado-Mayonnaise

Eine köstliche, sehr aromatische Mayo lĂ€sst sich aus Avocado-Öl herstellen. Die Mayonnaise passt zu Salaten und zu gebackenem GemĂŒse prima und zu Pommes oder Burger.
Gegrilltes Rib-Eye-Steak mit selbstgemachter KrÀuterbutter
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrilltes Rib-Eye-Steak mit selbstgemachter KrÀuterbutter

Es geht doch nichts ĂŒber ein gutes StĂŒck Fleisch. Rib-Eye-Steaks zeichnen sich durch einen hohen Fettgehalt aus und bleiben so auch nach dem Grillen saftig.
Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Selbstgemachter Eistee mit Zitrone und Minze

Selbstgemachter Eistee ist erfrischend und enthĂ€lt keine ungesunden Zucker- oder SĂŒĂŸstoffe. Und du kannst deinen Eistee ganz nach deinen Vorlieben verfeinern.
Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern

Ein Gericht ohne Kohlenhydrate. Gegrillte HÀhnchenbrust mit frischen KrÀutern kann man in der Grillpfanne oder auf dem Grill zubereiten.
Walnuss-Basilikum-Pesto
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Walnuss-Basilikum-Pesto

Selbstgemachtes Pesto passt zu vielen Low Carb Gerichten. Ob frisch einfach zur Pasta, zum Brot oder als Topping auf einem Fisch, das Walnuss-Basilikum-Pesto schmeckt prima dazu.
Rinderfilet - medium gegrillt
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderfilet - medium gegrillt

Innen saftig rosa, außen köstlich gegrillt, so schmeckt Rinderfilet am besten. Das FleischstĂŒck bleibt nur kurz ĂŒber der Glut und sollte dann bei indirekter Hitze nachziehen.
GerÀucherter Lachs mit Zitrone
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GerÀucherter Lachs mit Zitrone

So einfach kann ein Low Carb Gericht sein. Frisch gerÀucherter Lachs am besten direkt vom Fischer schmeckt wunderbar mit fruchtiger Zitrone und ein paar KrÀutern.
Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gebratener Lachs mit Thymian und Zitrone

Ein saftiges StĂŒck Lachs mit frischen KrĂ€utern und aromatischer Zitrone ist ein köstliches Low Carb Gericht.
KÀsebÀllchen
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

KÀsebÀllchen

Leckere BĂ€llchen aus Ricotta und GewĂŒrzen sind ein toller Snack, eine ganz besondere Vorspeise und praktisch als Low Carb Finger Food to go.
Rollmops
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 2 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rollmops

Ein Rollmops schmeckt um einiges besser, wenn er selbst zubereitet ist. Die Heringe mĂŒssen 2 - 3 Tage durchziehen und können dann verspeist werden.
FleischbÀllchen mit Petersilie
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

FleischbÀllchen mit Petersilie

FleischbĂ€llchen sind fĂŒr Partys toll, zum Mitnehmen To Go oder einfach lecker fĂŒr zu Hause. Petersilie verleiht den BĂ€llchen einen frischen Geschmack.
Lachsfilet mit Dill
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachsfilet mit Dill

Lachs auf der Haut gebraten ist ein knuspriges und wohlschmeckendes Fischgericht. Feine Dillnoten runden das Gericht wunderbar ab.
Garnelenspieße
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelenspieße

Ein echter Gaumenschmaus sind die leckeren Garnelen am Spieß. Sie sind in Pfanne und Grill schnell zubereitet und können vielseitig kombiniert werden.
GerÀuchertes Forellenfilet mit Kresse
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

GerÀuchertes Forellenfilet mit Kresse

Frischer gerÀucherter Fisch direkt vom Fischer ist was feines. Schon beim Einkaufen kommt man in den Genuss feiner Rauch- und Fischaromen.
Scharfe gegrillte HĂ€hnchenbrust
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Scharfe gegrillte HĂ€hnchenbrust

Perfekt fĂŒr jedes Grill-Event. Diese lecker gegrillten HĂ€hnchenbrustfilets zaubern Karibikfeeling auf den Teller und ein LĂ€cheln ins Gesicht.

Perfekt fĂŒr jedes Grill-Event. Diese lecker gegrillten HĂ€hnchenbrustfilets zaubern Karibikfeeling auf den Teller und ein LĂ€cheln ins Gesicht.
HĂ€hnchenschenkel mit Pfifferlinge
  • Kohlenhydrate: 1 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

HĂ€hnchenschenkel mit Pfifferlinge

Lecker gebratene HĂ€hnchenbrust und frisch gesammelte Pfifferlinge schmecken einfach wunderbar zusammen aus der Pfanne.

Lecker gebratene HĂ€hnchenbrust und frisch gesammelte Pfifferlinge schmecken einfach wunderbar zusammen aus der Pfanne.
Thunfischsteak
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsteak

FĂŒr alle Fischfans: Köstliches Thunfischsteak mit Sesamaroma. Schmeckt leicht Medium am besten. Probieren Sie selbst.

FĂŒr alle Fischfans: Köstliches Thunfischsteak mit Sesamaroma. Schmeckt leicht Medium am besten. Probieren Sie selbst.

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