Low Carb Rezepte bis 15 g Kohlenhydrate pro Portion

Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln
  • Kohlenhydrate: 9 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate Mozzarella mit Avocado und roten Zwiebeln

Ein beliebter Klassiker mit leckerer Tomate, Avocado und Mozzarella. Zwiebel und Basilikum passen toll dazu.
Rosenkohlpfanne mit Waln├╝ssen
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rosenkohlpfanne mit Waln├╝ssen

Rosenkohlr├Âschen in der Pfanne gebraten sind ein echter Leckerbissen - sie bleiben bissfest und mit Waln├╝ssen, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone schmeckt es einfach k├Âstlich.
Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: normal

Wiener Schnitzel mit Selleriep├╝ree und Pfifferlingen

Ein knuspriges Schnitzel mit einem P├╝ree aus Sellerie und gebratenen Pfifferlingen ist ein tolles Low Carb Gericht.
Pfifferlinge mit frittierten Kapern und Petersilie
  • Kohlenhydrate: 2 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: leicht

Pfifferlinge mit frittierten Kapern und Petersilie

Frische Pfifferlinge schmecken in der Pfanne gebraten einfach k├Âstlich. Frittierte Kapern geben eine tolle Geschmacksnote.
Low Carb Pflaumenkompott
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: leicht

Low Carb Pflaumenkompott

Ein tolles, fruchtiges Kompott f├╝r alle Low Carb Fans. Das Pflaumenkompott ist einfach und schnell aus wenigen Zutaten herzustellen und richtig lecker.
Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Himbeeren, Avocado und Feta

Die leichte S├╝├če und S├Ąure der Himbeeren gibt dem Salat eine besondere Note. Feta und Avocado harmonieren gut dazu.
Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Pfirsich, Rucola und Gurke

Der s├╝├če Pfirsich passt im Sommer prima in den Salat. Diesmal spielt die leckere Frucht sogar die Hauptrolle bei unserer Mittagsmahlzeit mit Rucola und Gurke.
Tomate-Mozzarella mit Pfirsich und Brombeeren
  • Kohlenhydrate: 15 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella mit Pfirsich und Brombeeren

Ein bunter Salat mit Tomate-Mozzarella und einer fruchtigen Note aus Pfirsich, Brombeeren und Basilikum.
H├Ąhnchenspie├če mit Zucchini und Zwiebel
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenspie├če mit Zucchini und Zwiebel

Leckere Grillspie├če mit H├Ąhnchenbrust, gelber Zucchini und roter Zwiebel passen toll zum Low Carb Mittag oder Abendessen.
Omelette mit Gew├╝rzgurke und Fr├╝hlingszwiebel
  • Kohlenhydrate: 3 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Omelette mit Gew├╝rzgurke und Fr├╝hlingszwiebel

Ein schnelles Omelette mit Gew├╝rzgurke und Fr├╝hlingszwiebel passt prima zu jeder Low Carb Mahlzeit.
Erdbeer-Brause
  • Kohlenhydrate: 10 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Erdbeer-Brause

Nichts geht ├╝ber ein erfrischendes Getr├Ąnk an warmen Tagen. Erdbeer Brause hergestellt aus frischen Erdbeeren, Minze und Zitrone ist sowas von lecker!
Tomate-Mozzarella mit Erdbeeren
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Tomate-Mozzarella mit Erdbeeren

Tomate-Mozzarella mit Salat, Radieschen und einer fruchtig s├╝├čen Erdbeernote. Eine Kombination, die ihr unbedingt ausprobieren m├╝sst! Lecker!
Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst
  • Kohlenhydrate: 14 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gartensalat mit Tomate, Radieschen und Bratwurst

Frische Salatbl├Ątter, Tomaten, Radieschen und Paprika - idealerweise direkt aus dem Garten - schmecken mit einer (vegetarischen) Bratwurst sehr lecker.
Ofen-H├Ąhnchen mit M├Âhren und Schalotten
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: normal

Ofen-H├Ąhnchen mit M├Âhren und Schalotten

Leckeres H├Ąhnchen mit frischen Kr├Ąutern, M├Âhren und Schalotten - Alle Zutaten einfach in den Br├Ąter geben, den Rest macht der Ofen.
Chia-Pudding mit Beeren-P├╝ree
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 35 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Pudding mit Beeren-P├╝ree

Schnell anger├╝hrt und einfach im K├╝hlschrank quellen lassen: Chia-Pudding ist wirklich ein kinderleichtes Fr├╝hst├╝cksrezept, das immer neu variiert werden kann.
Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gem├╝se
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: leicht

Gebratener Heilbutt mit Pesto und Gem├╝se

Fisch und Gem├╝se ist immer eine super Kombination. Heilbutt hat ein zartes, helles und sehr schmackhaftes Fleisch.
Pfannengericht mit Spitzkohl, H├Ąhnchen und Spargel
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

Pfannengericht mit Spitzkohl, H├Ąhnchen und Spargel

Ein leckeres Pfannengericht fast ganz in der Farbe Gr├╝n mit Spitzkohl, H├Ąhnchen und Spargel. Dazu passt ein Pesto richtig gut.
H├Ąhnchen mit Spargel und Tomaten
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 30 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchen mit Spargel und Tomaten

Wir lieben die Spargelzeit! Die wei├čen Stangen schmecken auch in der Pfanne zubereitet sehr lecker. Dazu passt ein gebratenes H├Ąhnchenst├╝ck prima.
H├Ąhnchenspie├če mit Teriyaki-Sauce
  • Kohlenhydrate: 16 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: normal

H├Ąhnchenspie├če mit Teriyaki-Sauce

Lecker gebratene H├Ąhnchenspie├če mit Gem├╝se und Teriyaki-Sauce schmecken einfach k├Âstlich. Sesam und Cashewkerne passen prima als Topping.
Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Matjeshering mit Dill-Sahne-Sauce

Lecker eingelegter Hering in einer schnellen Dill-Sahne-Sauce ├╝berzeugt auf jeden Fall alle Fischliebhaber. F├╝r Matjes werden nur junge, noch nicht geschlechtsreife Heringe verwendet.
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