Lizza - Testbericht
Inhaltsverzeichnis
Versand und Verpackung
Die Zubereitung der Low Carb Pizza
Wir haben die Lizza Zubereitung wie in der Anleitung beschrieben durchgeführt. Zuerst haben wir den Low Carb Pizza Teig vorgebacken. Anfangs bildeten sich im Teig kleinere Luftkissen, die sich dann zu einem großen Kissen aufgebläht haben. Mit der Gabel haben wir die Luft wieder herauslassen. Nach 8 Minuten Vorbackzeit haben wir das Blech mit der Lizza herausgenommen und den Teig gewendet.
Low Carb Pizza Margherita
Für unseren ersten Versuch haben wir uns für eine klassische Margherita entschieden. Dafür haben wir den vorgebackenen Boden mit Tomatensauce bestrichen und geriebenen Mozzarella darüber gestreut. Anschließend haben wir noch ein paar Tomatenscheiben auf den Käse gelegt und die Low Carb Pizza im Ofen fertig gebacken. Der Teig an sich geht nicht großartig beim Backen auf, so dass es eine flache Low Carb Pizza bleibt. Der Lizza Boden wird unten leicht braun. Vor dem Servieren haben wir gerebelten Oregano und frische Basilikumblätter auf die Low Carb Pizza Margherita gestreut.
Wie schmeckt die Lizza?
Die Lizza Sauce
Die zur Lizza dazugehörende Tomatensauce ist Geschmackssache, uns hat sie nicht so überzeugt. Wir haben daher kurzerhand selbst eine Sauce aus Tomaten, Olivenöl, gerebelten Oregano, Meersalz und Pfeffer für unsere Low Carb Margherita zubereitet.
Fazit zur Low Carb Pizza
Ein richtiger Superfood-Teig
Die Zutaten für den Low Carb Pizza Teig und auch die Tomatensauce stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, sind gluten- und laktosefrei und auch für die vegane Ernährung und Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten geeignet. Und das Beste ist, die Lizza und die Sauce enthalten keinerlei künstliche Zusatzstoffe. Ein durchaus gesundes Low Carb Produkt.
Mit Pizza wie man sie vom Italiener kennt, ist die Lizza von der Konsistenz und vom Geschmack her nicht zu vergleichen. Dafür ist sie mit ihren Zutaten ein wahres Superfood-Paket und eine tolle Low Carb Alternative zu Mehl-Hefeteig-Mischungen. Ein Lizza Teig hat 5,22 g Kohlenhydrate. Die Kohlenhydratanzahl der kompletten Low Carb Pizza richtet sich danach, womit die Lizza belegt wurde.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Den fertigen Low Carb Pizza Teig und die Tomatensauce kann man online bestellen oder in ausgewählten Märkten direkt vor Ort kaufen. Der Preis für einen Lizza Teig ist völlig in Ordnung und gemessen an anderen Low Carb Produkten recht günstig. Lizza ist eine gute Option für alle, die sich gesund ernähren und wenig Kohlenhydrate essen wollen.
Über Lizza
Das Team von Lizza hat mittlerweile viele interessante Rezepte mit dem Low Carb Pizza Teig kreiert und zaubert neben verschiedenen herzhaften Ideen, Flammkuchen, sogar Plätzchen und weitere Köstlichkeiten aus dem originellen Teig.
Hier kann man Lizza kaufen: Lizza kaufen
