Salat mit Thunfisch, Tomaten und Gurke

Grüner Salat mit Thunfisch, fruchtigen Tomaten und Gurkenscheiben ist eine leckere Low Carb Mahlzeit. Oliven, Zwiebeln und Kräuter runden das Gericht perfekt ab.

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Salat mit Thunfisch, Tomaten und Gurke

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Salatschüssel, 1 Abtropfsieb, 1 Salatschleuder, 1 Küchenwaage, 1 Reibe, 1 Esslöffel, 1 Teelöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Gemüse, Kräuter und Salat waschen • Salatblätter in der Salatschleuder trocknen und dann in Stücke zupfen • Oliven und Thunfisch im Sieb abtropfen lassen • Gurke und Tomate in Scheiben schneiden • Schalotte schälen und in Ringe schneiden • Petersilie grob hacken.

  2. Salat, Gurke, Tomate, Petersilie und Schalotte in eine Salatschüssel geben • Kapern, Oliven und Thunfisch ebenfalls dazugeben • Öl zum Salat geben und ihn mit frisch geriebener Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen • Salat durchrühren und auf zwei Tellern anrichten.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

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