Frühstücksbowl mit Heidelbeeren, Mango und Banane
Mit einem leckeren Frühstück beginnt der Tag am besten. Früchte geben Power und Süße, Getreideflocken sorgen für ausreichend Sättigung.
Zutaten
- 50 g Heidelbeeren
- 50 g Mango
- 30 g Banane
- 30 g Äpfel
- 1 Stängel Minze
- 30 g Socas Protein Fine Flakes (Sojaflocken entölt)
- 20 g Haferflocken
- 15 g Mandeln gemahlen
- 200 g Sojajoghurt
Zubereitung
- Heidelbeeren waschen und abtropfen lassen • Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden, dann in Streifen schneiden • Banane schälen und in Scheiben schneiden • Apfel in Spalten schneiden.
- Soja- und Haferflocken mit Mandeln in einer Schüssel mischen • Den Joghurt hinzufügen und alles gut durchrühren • Die vorbereiteten Früchte dazugeben • Zuletzt die Minze nach Belieben noch grob hacken und dazugeben.
Wir wünschen guten Appetit!
*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet
