Melonenfrühstück mit Joghurt und Leinsamen

Fruchtige Wassermelone auf Joghurt schmeckt zum Frühstück im Sommer sehr lecker. Leinsamen und Walnüsse enthalten gute Fette.

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Port: 1
Zeit: 5 min
Status: sehr leicht
kcal: 222
KH: 14 g
E: 13 g
F: 13 g

Küchengeräte

1 Messer, 1 Arbeitsbrett, 1 Esslöffel

Zutaten

250 g Sojajoghurt
100 g Wassermelone
1 EL Leinsamen geschrotet
2 Walnusskerne

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Zubereitung

Melone in Stücke schneiden, die Schale und die Kerne entfernen • Walnüsse grob hacken • Joghurt in eine Schüssel füllen • Melone, Leinsamen und Walnusstücke dazugeben.

Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Kategorien

1 Person | Frühstück | Vegan | Sojajoghurt | bis 10 Minuten | Leinsamen | bis 19 g | Bowl | Vegetarisch | Walnüsse | bis 18 g | Meal Prep | bis 17 g | To Go | Laktosefrei | Alkohlfrei | Glutenfrei | Clean Eating | Europäisch | bis-600 kcal | Wenig Zucker | Snacks | Fitness | bis-700 kcal | bis-800 kcal | Hefefrei | bis-900 kcal | Powerfood | Rohkost | Joghurt | Vitaminreich | Nüsse & Kerne | Wellfood | Obst | Brunch | Leichte Zubereitung | Melone | Sommer