Ein schnelles Low Carb Gericht für Tage, wenn wenig Zeit in der Küche ist oder die Lust zum Kochen mal auf der Strecke geblieben ist. Geräucherte Forelle mit Spinat und Ei.
Besonders köstlich ist Low Carb Brot mit Avocado und Forelle. Einmal gebacken, ist die Brotzeit mit Fisch und Erdbeer-Chili-Topping schnell fertiggestellt.
Die Forelle zählt zu den leichten Low Carb Gerichten, da sie so gut wie keine Kohlenhydrate hat. Sie verfügt auch über sehr wenig Fett und ist ein optimaler Eiweißlieferant.