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Garnelensuppe mit Chili, Kurkuma und Ingwer
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Garnelensuppe mit Chili, Kurkuma und Ingwer

Eine Garnelensuppe mit Chili, Kurkuma und Ingwer schmeckt würzig aromatisch und ist ein leckeres Rezept mit feinen Gewürzen.
Gegrillte Zucchini mit Parmesan
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gegrillte Zucchini mit Parmesan

Beim Grillen soll am besten für jeden Geschmack etwas bei sein. Unsere gegrillten Zucchini mit Parmesan werden die Gemüseliebhaber auf jeden Fall überzeugen.
Sommerlicher-Obstsalat
  • Kohlenhydrate: 18 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Sommerlicher-Obstsalat

Im Sommer gibt es viele fruchtige Obstsorten. Ein bunt gemischter Sommerlicher-Obstsalat passt vor allem gut in die erste Tageshälfte bei der Low Carb Ernährung.
 Wurstsalat mit Gurke und Petersilie
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Wurstsalat mit Gurke und Petersilie

Einfach und schnell ist dieser leckere Wurstsalat zuzubereiten. Ein tolles Rezept für die kohlenhydratarme Ernährung.
Rinderfilet - medium gegrillt
  • Kohlenhydrate: 0 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Rinderfilet - medium gegrillt

Innen saftig rosa, außen köstlich gegrillt, so schmeckt Rinderfilet am besten. Das Fleischstück bleibt nur kurz über der Glut und sollte dann bei indirekter Hitze nachziehen.
Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven und Feta
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Gurken, Tomaten, Oliven und Feta

Ein Salat wie aus dem Urlaub. Frische Tomaten und Gurken passen prima zu Fetawürfeln und Oliven, die dem Gericht eine aromatische Note geben.
Kalbsgulasch mit Möhren und Schalotten
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 70 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Kalbsgulasch mit Möhren und Schalotten

Ein schönes Low Carb Rezept, das sich gut noch einmal aufwärmen lässt. Gulasch mit Möhren ist eine tolle Idee für ein Meal Prep Gericht.
Thunfischsalat mit Bohnen, Tomaten und Oliven
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Thunfischsalat mit Bohnen, Tomaten und Oliven

Thunfischsalat ist schon etwas feines. Der typisch aromatische Geschmack des Thunfisches passt gut zu Bohnen, Tomaten und Oliven.
Gemüse Smoothies
  • Kohlenhydrate: 13 g
  • Zeit: 5 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gemüse Smoothies

Grüne Smoothies aus Gemüse sind besonders gesund und schmecken mit einer süßlichen Komponente köstlich. Eine richtige Vitaminbombe der Gemüse Smoothie.
Spinatsalat mit Gorgonzola, Wiener und Walnüssen
  • Kohlenhydrate: 7 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Spinatsalat mit Gorgonzola, Wiener und Walnüssen

Ein einfacher wie genialer Salat mit Spinatblättern, Würstchen und Käse. Schmeckt warm zum gleichessen und kalt als Meal Prep Variante.
Himbeer Bowl mit Chiasamen und Nüssen
  • Kohlenhydrate: 27 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Himbeer-Bowl mit Chiasamen und Nüssen

Eine fruchtig leckere Himbeer-Bowl mit Chia-Samen und knackigen Nüssen schmeckt besonders zum Frühstück einfach gut.
Chia-Pudding mit Mango und Maracuja
  • Kohlenhydrate: 8 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Chia-Pudding mit Mango und Maracuja

Selbstgemachter Chia-Pudding mit frischen Mango- und Maracujastücken schmeckt besonders fruchtig und lecker. Chia-Samen sind eine gute Eiweißquelle.
Gefüllte Aubergine mit Kräutern
  • Kohlenhydrate: 17 g
  • Zeit: 45 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Gefüllte Aubergine mit Kräutern

Auberginen lassen sich ganz toll mit gesunden leckeren Zutaten befüllen. Frisch duftende Kräuter geben dem Gericht eine feine Note und aromatische Frische.
Lachs Carpaccio mit Zitrone und Kapern
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Lachs Carpaccio mit Zitrone und Kapern

Lachs Carpaccio mit frischer Zitrone und würzigen Kapern schmeckt zu jeder Mahlzeit am Tag richtig gut. Ein Salat oder etwas Low Carb Brot passt toll dazu.
Bunter Salat mit Ei und Serrano-Schinken
  • Kohlenhydrate: 6 g
  • Zeit: 15 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Bunter Salat mit Ei und Serrano-Schinken

Gekochte Eier mit köstlichem Serrano-Schinken und frischem Salat schmecken sehr gut und machen dich lange satt.
Salat mit Avocado, Garnelen und Dipp
  • Kohlenhydrate: 4 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Avocado, Garnelen und Dipp

Knackige Salatblätter mit Avocado und Garnelen ist ein leckeres Low Carb Gericht. Der Dipp rundet das Gericht schön ab.
Couscous Salat mit Bohnen, Paprika und Kräutern
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 25 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Couscous Salat mit Bohnen, Paprika und Kräutern

Couscous lässt sich ganz einfach ohne viel Mühe zubereiten. So hat man schnell ein leckeres Gerichte mit Gemüse und Kräutern zubereitet.
Zucchini-Carpaccio mit Feta und Walnusskernen
  • Kohlenhydrate: 5 g
  • Zeit: 10 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Zucchini-Carpaccio mit Feta und Walnusskernen

Leckeres Carpaccio aus Gemüse mit knackigen Nussstücken und frischen Dillspitzen schmeckt einfach gut.
Forelle mit geschmorter Gurke und Garnelen
  • Kohlenhydrate: 11 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Forelle mit geschmorter Gurke und Garnelen

Ein leckeres Fischgericht ist Forelle mit warmen Gurkenstücken und Garnelen. Ein tolles Low Carb Essen.
Salat mit Gemüse, Salami und Granatapfel
  • Kohlenhydrate: 25 g
  • Zeit: 20 min
  • Schwierigkeit: sehr leicht

Salat mit Gemüse, Salami und Granatapfel

Ein gesunder Salat mit viel Gemüse, würziger Salami und fruchtigem Granatapfel schmeckt besonders gut.
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