Sommerlicher-Obstsalat

Im Sommer gibt es viele fruchtige Obstsorten. Ein bunt gemischter Sommerlicher-Obstsalat passt vor allem gut in die erste Tageshälfte bei der Low Carb Ernährung.
4.8/5 Bewertung (4 Stimmen)
Sommerlicher-Obstsalat
  • Port: 2
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 86
  • KH: 18 g
  • E: 1 g
  • F: 1 g

Zutaten

  • ½ Apfel
  • ½ Birne
  • ½ Mandarine
  • 1 Kiwi
  • 30 g Heidelbeeren
  • 50 g Erdbeeren
  • 30 g Granatapfel
  • 1 Stängel Minze

Zubereitung

  1. Früchte und Minze waschen und gut abtropfen lassen • Bei Apfel und Birne das Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden • Zitrusfrucht schälen und klein schneiden.
  2. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden • Das Grüne bei den Erdbeeren herausschneiden und Erdbeeren dann in Stücke schneiden.
  3. Alle vorbereiteten Früchte in eine große Schüssel geben • Heidelbeeren und Granatapfelkerne dazugeben und vermischen • Obstsalat in zwei Schüsseln portionieren und mit Minze dekorieren.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.