Rohkostsalat mit Weißkohl, Mairübchen und Nüssen

Ein einfacher und knackiger Salat mit frischen Weißkohlblättern und Nüssen schmeckt richtig gut. Radieschen geben dem Salat eine milde Schärfe.
0.0/5 Bewertung (0 Stimmen)
Rohkostsalat mit Weißkohl, Mairübchen und Nüssen
  • Port: 1
  • Zeit: 10 min
  • Status: sehr leicht
  • kcal: 215
  • KH: 11 g
  • E: 4 g
  • F: 18 g

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 Messer, 1 Schüssel, 1 Küchenwaage, 1 Esslöffel

Zutaten

Zubereitung

  1. Die welken Weißkohlblätter entfernen • Mit einem großen Messer ein Stück vom Weißkohl in dünne Streifen schneiden • Mairübchen schälen und in Scheiben schneiden • Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden.
  2. Frühlingszwiebel putzen und in Ringe schneiden • Nüsse je nach Größe grob hacken • Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben und mit Salz und Pfeffer würzen • Avocadoöl zum Salat geben und durchmischen.

    Wir wünschen guten Appetit!

*alle Nährwertangaben sind pro Portion berechnet

Erhalte jede Woche einen neuen Ernährungsplan 

Schreiben Sie einen Kommentar

Sie kommentieren als Gast.

Weitere Low Carb Rezepte

Newsletter


Jetzt unsere Low Carb Tipps abonnieren

Ernährungplan für 2 Wochen Low Carb downloaden

Einfach deinen Namen und deine E-Mail-Adresse eintragen. Nach Bestätigung deiner Daten wirst du für die Low Carb Tipps angemeldet und erhälst regelmäßig wichtige Informationen zur Low Carb Ernährung per E-Mail sowie den Ernährungsplan für 2 Wochen als Download.